Munken's Ølanmeldelser

Huisbrouwerij de Halve M../ Brugse Zot Blond

05/12-2016

Farve / udseende: grumset gul

Anmeldt af Munken

Så fik jeg endelig tid igen til at drikke videre af sidste sending med posten. Denne belgiske blondine var atter en fuldtræffer, og så viste det sig altså, at jeg havde anmeldt den hele 2 gange før! Men jeg reklamerer gerne for den igen: Frisk, frugtagtig, ikke for bitter, ikke for sød. Saftig i perfekt balance. En af de allerbedste belgiske blondiner. Med kun 6% er det svært at få høj karakter, men jeg tillader mig at hæve et halvt glas igen op til de 8. En fin afveksling her imellem de tungere juleøl.

29/09-2015:
Jeg er snart tilbage med smårettelser, men indtil da vil jeg lige tyvstarte min serie af blonder, thi nu er centralvarmen startet, og det kan hurtigt blive tid til en "svaler". En genanmeldelse, og en dejlig blonde er det, som forrige anmelder skriver - selvom han mystisk nok kun giver den 5 glas. Balancen bevares og til tider får man den smørrunde malt, andre gange den friske syrlige frugt. En alsidig øl, som jeg hæver med et halvt glas.

18/10-2011:
En beskidt blonde med gule frugter i smagen, syrlig og let bitter. Ikke det store nummer for mig, men udmærket.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Brouwerij Malheur / Malheur 6

10/06-2016

Farve / udseende: lys gylden orange diset

Anmeldt af Munken

Denne variant af Malheur er (i min udgave) kun på 25 centiliter! Det gør den ideel som mellemmad midt på eftermiddagen, skulle jeg mene

En lille ift. alkohol-styrken særdeles smagfuld blonde, der tangerer tripel. Nogle er imponeret over, hvor godt visse øl skjuler alkoholen. Her er der kun 6%, men det er nu en dejlig saftig mundfuld!

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Husbryggeriet Jacobsen / Jacobsen Julebock

06/12-2015

Farve / udseende: rødlig

Anmeldt af Munken

Jeg har nu gensmagt Carlsbergs mest klassiske juleøl, og denne her er ikke ½ glas bedre end 47, der har den fordel at være billigere og et mere handy format. De må have samme karakter - altså ned fra 8 til 7½.

Gammel anmeldelse 16/12: 2013:

Det er svært at anmelde øl. Denne her er en ægte typerigtig bock efter de tyske standarder - og selvom man tænkte andet, ville man ikke turde skrive det, nu hvor TeeJay "the bock-man" har været på banen ;)

Jeg tror tux tænker på dansk, når han regner den typiske bock for at være mere sprittet i smagen. Noget andet er, at en mindre malttung og mere sprittet øl kan være ganske smart til en tung og fed julefrokost, så kan man gemme lidt af den gode bock til senere. Ja, den er ikke særligt julet og måske heller ikke nødvendigvis det mest oplagte valg til fede frokoster (sorry TeeJay).

Men god er den da, og så kommer vi til karaktergivningen: Den er bedre end Carlsberg 47, som jeg har givet 7½, mere klassisk (tysk!) bock. Men den er ikke så god som Paulaner Salvator, som jeg i sin tid kun gav 7½. Resultatet er, at jeg har hævet Salvator til 8½ og nu giver denne her 8. Det er svært at anmelde øl..

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Ørbæk Bryggeri / Hello Sailor

15/11-2015

Farve / udseende: grumset brun

Anmeldt af Munken

Jeg havde ikke nogen fransk øl på lager til at kombinere sympatien for Frankrig med fodboldlandskampens obligatoriske øl igår aftes, men det blev så denne her, og jeg har ikke noget at tilføje Teejays anmeldelse. Øllet smager godt, er måske en smule bastant ift. de bedste belgiere, men typen er ramt og den er ikke så langt fra en brun Leffe.

ps: nå, jeg kan se, at det er anmeldelse nummer 300 fra mig - skulle måske nok have valgt noget mere spændende - men det må komme senere..

Munken's ølanmeldelse nr. 300

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Ørbæk Bryggeri / Jingle bells

03/11-2015

Farve / udseende: en slags brun

Anmeldt af Munken

Lige så gennemtrængende, ingefæret er i deres nye juleporter, lige så diskret er krydderiet i denne. Jeg er enig med de fleste: dette er en af de bedste danske juleøl. Noget ala en dunkel bock, men fløjlsblød, måske takket være de mange kornsorter, som indgår i brygget. Ifølge etiketten skulle det være de 4 store: byg, hvede, rug og havre. Mit eneste problem er nu at afgøre, om denne eller påskeøllet er Ørbæks bedste

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Ørbæk Bry../ Juleporter med Ingefær & Dadler

03/11-2015

Farve / udseende: Mørkebrun

Anmeldt af Munken

Ingefær-øl eller porter? Mest ingefær, synes jeg, selvom der godt kan være skjult en (i så fald sødlig) stout nedenunder det larmende krydderi. Dadler? Måske, men selvom jeg ikke er porterfan eller -kender, så vover jeg alligevel den påstand, at man skal være temmelig glad for ingefær for at kunne drikke hele flasken. Et af Ørbæks mange vildskud efter min mening.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Weissbierbrauerei G. Schneid../ Alkohol Frei

03/11-2015

Farve / udseende: diset rav

Anmeldt af Munken

Jeg forstår Paulaners betænkeligheder, og jeg må sige, at jeg blev skuffet over denne. Det er nok svært at lave gode alkoholfri øl, men jeg husker da at have smagt en Paulaner Weisse på øen Sild, og den var ganske god. Denne her smagte som barndommens besøg på Carlsberg, og det er ikke positivt ment. Af gær og hengemte sager, som om den var dårlig.

EDIT: Nå, jeg kan se henne på Paulaner-øllen, at Paulaner (vor ærede anmelder altså!) faktisk mener, at Paulaner (øllen altså) er den bedste alkoholfri weissbier. Det tror jeg faktisk gerne at dømme efter hukommelsen (det er længe siden jeg smagte den).

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Carlsberg A/S / Carls Selection Bock

30/10-2015

Farve / udseende: mørkt

Anmeldt af Munken

Sareks og Paulaners anmeldelser dækker det fint. Det er sjældent man støder på en rigtig dunkel bock i det normale danske øl-landskab, men denne er ret klassisk i smagen, mere mørk-ristet end Jakobsen Julebock. Men ikke helt så mange nuancer som (forbilledet?) fra Paulaner. Nu er den på med et gennemsnit, og ellers kan jeg tilføje, at etiketten snakker om bock, der brygges om foråret, så det kan vare sommeren over, men det er jo netop ikke en typisk mai-bock, så ligesom med Selections pilsner virker etikettens historie lidt ude af trit med indholdet.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

Carlsberg A/S / Carls Selection Pilsner

27/10-2015

Farve / udseende: gylden

Anmeldt af Munken

Jeg har haft lidt travlt på det seneste, så det bliver efter hukommelsen. Efter at Paulaner (og nu også Sarek) havde nuppet bocken, tænkte jeg, at jeg hellere måtte starte med pilsneren her i Carlsberg-gigantens nye serie, "Selection".

På flasken står en historie om Carl (Jakobsen)s rejse til Bøhmen og det bøhmiske malt, men jeg synes nu ikke, den er spor tjekkisk. Jeg smagte den op imod den klassiske Hof, og der er både mere maltsødme og mere humlebitterhed i Hof'en. Denne her er slet ikke bedre, men anderledes er den. Mere vandet i det, og humlen er snarere af den saftige syrlige slags, man bl.a. finder i belgierne. Ikke det anmassende niveau man finder i divserse Pale Ales, men en udmærket og frisk afveksling fra den normale Carlsberg Pilsner, som jeg dog foretrækker.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af: