powered by goodbeer.dk
24 Ølanmeldelser
Side 1 af 3 : 1 2 3
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: lys gylden
Anmeldt af Paulaner
Frisk syrlig duft og pænt men flygtigt skum. Smagen overraskede mig positivt. Her er en alkoholfri øl, som virkelig smager af noget, har en god balance og dertil læsker som her efter en svedig op og ned vandretur i Mols Bjerge. Det blev til 20 km slid på støvlesålerne, og øllet smagte rigtigt godt halvvejs på Restaurant Skovmøllen i Femmøller. Jeg har efterhånden smagt en del alkoholfrie øl. Denne hører til de allerbedste. Frisk med let humling, citrus, orange og en meget let hvedemaltpræget sødme og dertil næsten uden typens forbandelse - den lidt kogte smag fra fremstillingsmetoden. Hvedemalten gør det generelt rigtig godt i denne type. Det er godt nok første gang, at jeg giver en alkoholfri hvedeøl tre glas mere end den originale alkoholdige.Jeg tror faktisk, jeg nu har fundet den bedste i denne type.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Let diset orange
Anmeldt af Teejay
Man skal bestemt ikke underkende øl blot fordi det er alkoholfrit. Der findes indtil flere ganske glimrende alkoholfri øl på markedet og der findes mindst lige så mange gode argumenter for at drikke dem. Paulaner nævner bilkørsel i sin anmeldelse af denne øl, og det tilslutter jeg mig 100%. Selvom jeg er både ølanmelder og bilejer er det helt sikkert to ting man til enhver tid skal holde adskilt (så blev det gode råd givet videre). Jeg er dog altid lidt skeptisk ved alkoholfrit øl alligevel, for det kan være vanskeligt at opnå fylde og gode maltnuancer uden at en vis alkoholprocent er tilstede. I denne øl er det dog lykkedes på fin vis. Skumkronen er fin og vedvarende. Karboniseringen er levende og perler let i mundhulen ved hver tår. Den har en snert af moden banan i både aroma og smag, og den bærer også på en afdæmpet maltnuance i smagsspektret. Lidt vandet eftersmag kan man nok slet ikke undgå, men det bidrager faktisk fint til en tørstslukkende og letdrikkelig øl der har alle Hefe Weizens ellers gode nuancer. Jeg bifalder den og følger op med samme karakter som Paulaner, som har ramt fuldstændigt pletskud i hans anmeldelse af denne øl (igen!).
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gylden
Anmeldt af Paulaner
Sødlig duft af hvede og banan og hvidt ret holdbart skum. Smagen har de samme elementer i sig som duften, men deler skæbne med de fleste alkoholfrie hvedeøl. Den er kogt i smagen og tynd på grund af de manglende procenter. Hertil lidt skarp og en smule grønsagsagtig. Det bliver her til 4.5 glas på det alkoholfrie præmis, hvor Carlsberg Nordic Hvede klart hører til i anden division.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gylden
Anmeldt af Paulaner
Mainstream alkoholfri Hefe-Weisse med flot højt skum, sødlig, frugtig duft og den sædvanlige lidt kogte smag. Der er noter af banan, koriander, vådt korn og en sødlig rund mundfølelse. Udmærket på sin typepræmis men ikke den bedste tyske alkoholfrie Hefe-Weisse, som jeg har smagt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset mørk gylden
Anmeldt af Paulaner
Endelige en alkoholfri Hefe-Weizen uden typens ofte udprægede kogte smag og tit overdimensionerede sødme. Skummet er hvidt pænt og småboblet, mens duften er frugtig let sødlig med lidt banan og karamelnoter. Manglen af alkohol kan heller ikke Kaiserdom løbe fra. Som typens øvrige mangler den fylde og er lidt vandig i sine indtryk. Men som typepræmis skal det ikke trække ned. Her skal sammenligningen selvfølgelig foretages inden for den alkoholfri type som helhed. Her har Kaiserdom Hefe-Weissbier gode kort på hånden. Nemlig god smag med frugt i form af lidt banan og orange karamel og gær.Hertil kommer et friskt og syrligt helhedsindtryk og - som sagt - en fin behersket maltsødme. En fin overraskelse, som fås i COOP. Har man et par dåser af den ved hånden, vil jeg ikke fremover ærgre mig over at være chauffør hjem fra fester og sammenkomster.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset rav
Anmeldt af Munken
Jeg forstår Paulaners betænkeligheder, og jeg må sige, at jeg blev skuffet over denne. Det er nok svært at lave gode alkoholfri øl, men jeg husker da at have smagt en Paulaner Weisse på øen Sild, og den var ganske god. Denne her smagte som barndommens besøg på Carlsberg, og det er ikke positivt ment. Af gær og hengemte sager, som om den var dårlig.

EDIT: Nå, jeg kan se henne på Paulaner-øllen, at Paulaner (vor ærede anmelder altså!) faktisk mener, at Paulaner (øllen altså) er den bedste alkoholfri weissbier. Det tror jeg faktisk gerne at dømme efter hukommelsen (det er længe siden jeg smagte den).

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: klar gullig
Anmeldt af Paulaner
Pænt hvidt weissbierskum, men bestemt ikke det store sus i den alkoholfri genre. Svag Hefe Weisse duft. Smagen er også ret svag og spinkel med lidt banan og lys karamel. Men alt i alt trods sin tørre relative friske smag en del under gennemsnittet. Hertil lider den, som de fleste andre alkoholfrie øl under en let 'kogt' smag på grund af fremstillingsmetoden.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Leder efter den gode alkoholfrie/lave øl.
Det er ikke den her. Sjældent jeg smider øl ud, men den her er rædselfuld! Syrlig over i det vamle, og uden nogen malt eller bitterhed.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset bleg gylden
Anmeldt af Paulaner
Skummet er højt varigt og hvidt, mens duften er svag og kornpræget uden hvedeøllets sædvanlige tydelige banantoner. Smagen er ret blegnæbbet med vandige toner men skal dog siges heller ikke så meget af det kogte præg, som ofte dominerer alkoholfrie øl. Øllet er ganske vist friskt, tørt og læskende, men jeg jeg savne mere smag af hvede og banan. Der for lidt at holde de ret få og svage smagsindtryk i, så vi havner ret langt nede af stigen mht. glas.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gylden
Anmeldt af Paulaner
Off-white karakteristisk Weissbier skum og lidt bananduft med kogte toner. Lidt mudret Hefe Weisse, der er præget af fravær af den fylde og kraft, som alkoholen giver. Den er dog fyldig og nuanceret for sin type og ikke så sød som fx Erdingers tilsvarende. Som denne er Edelweiss også lidt mærket af den alkoholfri øls ofte lidt kogte smag. Alt i alt absolut godkendt alkoholfri Hefe Weisse.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 3 : 1 2 3

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!