powered by goodbeer.dk
6 Ølanmeldelser
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af Munken
En IPA kan som regel ikke få over 7 af mig, men det er jo den slags som står på hylderne, og så ender man med at købe og smage og få bekræftet sin skepsis. En øl for humlefans og masochister, men sikkert god kvalitet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkerød
Anmeldt af Teejay
Meget flot mørkerød øl med en glød der nærmest ligner rødvin. Skumkronen er fyldig, men falder hurtigt til et vedvarende skumlag på ca. 3-4 mm. Den dufter skøn af ristet malt og søde modne frugter. Smagen er krydret af noget ubestemt, men den bærer også på en god fyldig smag af ristet malt som til en vis grænse tangerer det brændte. Moden frugt som blomme og fersken blander sig livligt med en stor fyldig smag af hasselnød og store mængder af karamelmalt. Humlen kan jeg læse er Willamette og den er netop kendt som sin lidt krydrede smag, så mon ikke det er den aromahumle som man møder i begyndelsen. Som red ale er den nok lidt for frembrusende, men eftersom den er amerikansk kan man vel sagtens forvente lidt overdreven typerigtighed. Det er en ganske velsmagende og dejlig red ale som jeg synes godt om.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Fint IPA humlet, dog en anelse syrlig i eftersmagen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: klar orangegylden
Anmeldt af Paulaner
Ophældningen viste en utroligt fristende orangeglød i den gnistrende gyldne øl, hvor skummet dog holdt sig ret horisontalt, omend gardinerne på glasset var i top. Duften var ren bolsjemalt med en svag men tydelig humletone. Smagen, tja bestemt ikke den værste IPA, jeg har stiftet bekendtskab med. Faktisk ret velafbalanceret, men eftersmagens bitterhed slår desværre meget lammende på malten, der ellers i starten får lov at spille fint med en sødlig bolsjerund frugtig citrus karameltone, der lige når at røbe nogle fine nuancer, som bitterheden kun glimtvis frigiver og desværre forhindrer mig i helt at få hold på, men en del lækre valnøddenoter kunne dog registreres. Bare 10-15 IBU mindre, så havde jeg givet 8 glas. Men er du humle entusiast, så vil du sikkert synes denne IPA er fin, også fordi humlen trods bitterheden rummer nogle nuancer, som ikke er uefne.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Sarek
Ja det her er bestemt ikke en IPA.

Det er en kraftig maltprofil og ligeledes en markant humling som man finder i IPAer. Men her er vægten lagt på  malten og humloingen er ikke blomsteragtig.

Smagen er karamel og nødder afslutende med en markant humling der afbalancere øllet ganske fint.

En højpotent version af den oprindelige irske red ale (eksempelvis Kilkenny)

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun?
Anmeldt af Munken
Den foreløbige vinder af min lyn-smagstest i Kvickly. Fyldig, let ristet og krydret næsten som en god munkeøl. Skal smages nærmere, men hvor er det dog godt, at amerikanerne kan lave andet end de evige IPAer og Pale Ales Cool

PS:
Denne her skuffede dog ved nærmere smagning. Fredelig ovenpå de stride IPAer, men stadig bitter og især tør - ingen sødme - mere brændt end ristet og meget langt fra gode munkeøl! Minder mig mere om dunkel og altbier eller en af de mere kedelige engelske ales. Karakteren sænkes fra 7 til 6 glas.

PPS: Nej, det kan jeg ikke være bekendt. Det er faktisk en udmærket omend tør rugbrødssmag, og ikke al øl kan være munkebelgisk. Er De forvirret? Så følg med i næste afsnit af Munkens Forvirring: Tilbage til 7 Undecided

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267337 øl fra 247 lande og 12878 bryggerier. Billeder: 102420


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!