powered by goodbeer.dk
1897 Ølanmeldelser
Side 1 af 190 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Kraftigt grovdsporet skum og en aroma af mørk karamelmalt og letristet malt. Smagen er sødlig med mange noter af tørret frugt. Endvidere har den en lille smule smag af kaffe og også lidt røgmalt. Der har ingen tydelig smag af de velkendte julekrydderier og i helheden er det en noget samenrodet øl med en udemærket smag. Jeg kunne godt savne lidt nuanceret bitterhumle i eftersmagen for at balancere sødmen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Nogen gange bliver man bare totalt væltet bagover af begejstring. Dette var tilfældet for mig da jeg fik serveret Joker & The Thief, som er en fusion af en Barley Wine og en Imperial Stout. Den har både aroma og smag af kaffe, svesker, rosiner og andre tørrede frugter. Smagen er tung og byder endvidere på caffe latte/espresso, kakao og lidt brændte nødder. Lidt sødlig mørk karamel hænger i eftersmagen, som er lang og umådelig lækker. Det er helt klart en øl der skal nydes tempereret. Helt sikkert en klar 10-er.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Rigtig spændende IPA, som kun er krydret med Mosaic humle. Den er moderat skummende og har en lokkende aroma af passionsfrugt, ananas, lime og bitter appelsinskal. Mundfylden er behagelig med lidt maltsødme i begyndelsen, dog overgår den ret hurtigt til humlens bitterhed der byder på alle førnævnte aromaer, blot i smagsmæssig forstand. Mosaic humlen er sådan set Simcoe humlen, blot i en mere agressiv form. Mosaic kaldes også af nogen som Simcoe på steroider, og jeg synes desværre den i både aroma og smag bliver for entydig. Jeg kunne godt have ønsket mig bare en lille procentdel af en anden frugtig humle, blot for at bryde smagsmønstret en smule. Men jeg må også indrømme at der er fuld smæk på alle smagsnoter, så som IPA er den bestemt ikke forfejlet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Schöfferhofer Hefeweizen adskiller sig ikke meget fra mængden af typiske tyske hvedeøl. Den har en fin stabil og vedvarende skumkrone, indbydende diset gylden farve og en dejlig aroma af moden banan og friske korn. Smagen er som forventet, hvedemalt, moden banan og uder over forventning har den også lidt smag af søde appelsiner, en friskhed der minder om dufter af kløver samt en svag antydning af citrus i eftersmagen. Det er helt bestemt en god hefeweizen der holder gennemsnittet på fin vis.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Moderat skummende Pale Ale med god aroma af lidt karamelmalt og humle. Den har en let smag af karamelmalt med ret hurtig overgang til en humlet smag, hvor New Zealandsk humle giver stor fyldig smag af citrus, mandarin og udefinerbare sommerbær. Den har stor hovedvægt på humlen og det kan måske virke lidt for dominerende, så lidt bedre kant mellem malt og mandarinens sødlige indtryk kunne ønskes. Den har lang eftersmag og er som helhed ganske velsmagende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Dejlig velduftende ale hvor især ananas kan duftes. I smagen har den også ananas på højtryk, mens lidt mango og lime også smages. I eftersmagen fornemmes lidt vanilje og det er en ale med stor fylde og behagelig nænsom humlet bitterhed. Den har stor set ingen karbonisering, og havde den haft bare lidt perlende kulsyre tror jeg helhedsindtrykket ville være forbedret markant.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Moderat skummende IPA med skøn aroma af ananas og mango. Smagen er humlet lige fra start og byder på dejlig fyldig og lidt sødlig smag af ananas før humlens yderligere bitre noter fylder munden med mango, lime og grape. Absolut en smagsfuld og spændende IPA.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Grov vedvarende skumkrone og en dejlig humlet aroma. Smagen har en let karamelmalt med en lille smule antydning af hasselnødder mod slutningen. Den er meget fint balanceret i forhold til humlebitterhedens overtagelse, som byder på Amarillo humlens forfriskende smag af citrus og lidt bitter appelsinskal. Det er en meget dejlig øl som jeg også gerne køber igen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Let klar lyserød
Anmeldt af Teejay
Alkoholfri Sour Ale med lidt aroma af rabarber. Den har et fint vedvarende skum og smagen er meget let af rabarber og hyldeblomst. Mundfølelelsen er mousserende og fremhæver lidt syrlighed som gør øllet til en dejlig læskende drik hvor der overhovedet ikke forefindes humlebitterhed. I eftersmagen har den lidt smag af blød moden pære og engelsk vingummi. Egentlig er ganske dejlig øl, selvom både dens udseende og smagsnuancer ligger noget langt fra den gængse forventning om øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Libra er humlet med typerne Mosaic og Ekuanot og det er herlig sammensætning som giver en dejlig aroma og smag af fersken, abrikos og citrus. Endvidere har den en fin lys karamelmaltet smag og lang halvtør eftersmag af førnævnte frugter.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 190 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11690 Anmeldelser af 249250 øl fra 247 lande og 12512 bryggerier. Billeder: 95414


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!