powered by goodbeer.dk
Øl: Störtebeker Bernstein-Weizen
Land: Tyskland
Dato: 09/12-2004
Bruger: gbjensen
Alkohol : 5.30 %
 

Nyeste skud på stammen fra Stralsunder Brauerei. Økologisk.

Der er 5 anmeldelser til denne øl
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: diset orange
Anmeldt af Paulaner
Ved opskænkning breder der sig straks en meget lovende duft af moden banan. Smagen afleverer straks de samme frugtige toner tilsat koriander, gær og de sædvanlige Hefe Weisse herligheder. Hertil kommer interessante herlige orange/mandarintoner, som virkelig klæder denne særdeles velafbalancerede fyldige hvedeøl, som jeg - hvis det havde været blindsmagning - så absolut havde tippet til at være fra Bayern.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: uklar gylden
Anmeldt af tux
Den rammer stilen meget godt, er nok i den sødlige ende
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Sarek
Tænk sig at det næsten er 3 år siden at jeg uploaded billedet af denne øl, og først nu får den anmeldt.

Denne ravfarvet (bernstein er tysk for rav) perle har den typisk profil for weissbier men samtidig er der en forfriskende lethed over øllet hvor citrus og fersken er klare noter.

En gang imellem kan nordtyske hold vinder Bundesligaen og en gang ind i mellem kan nordtysker lave weissbier på højde med sydtyskernes bedste. Störtebecker kan ihvertfald.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset
Anmeldt af tattooz
Skål Paulaner!!!! Denne her skal du prøve næste gang din vej falder forbi grænsehandelen. Den er det en ægte weissbier skal og bør være. Fuldkommen ren ægte og tro mod sin slags. Den er på omgangshøjde med de store mærker fra München, såsom Fransiskaner. Lækker cremet smag, en duftsymfoni af moden frugt og blomster. Da jeg hældte denne her op i glasset var jeg tændt, og synes helt klart at synsindtrykket blev bestyrket af den flotte skumkrone og den flotte disede farve. En supergod øl, som kan købes hos Wolfgang og Sonja syd for grænsen. En 50ér for 6 stk. blandede stralsunder brauerei i en kasse. Nice price synes jeg.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset lys rav
Anmeldt af Teejay

Højt cremet skum på denne sidste tilbageværende hjembragte øl fra min ferie i Tyskland. Ligesom Webmaster påpeger på Goodbeer-gruppen i Facebook, så synes jeg også at udvalget af øl i Tyskland hurtigt bliver meget konservativt. Abolut ingen importøl kan findes i butikkerne og efter nogen tid har man hurtigt overset det lokale udvalg. Tyskland er stadig et stort og spændende ølland, men man skal måske bevæge sig gennem landet for at opleve mangfoldigheden.

Tilbage til denne flotte hvedeøl, som dufter fint af lyst brød og hvedemalt. Den smager rigtig godt af citrus, melon og lidt fersken. Har hvedeøllets friskhed og fyldighed som gør den til en perfekt tørstslukker og sommerøl. Sammen med Roggen-Weizen vil jeg vurdere den som den bedste i bryggeriets Störtebeker-serie, selvom om Roggen-Weizen nok når lidt bredere ud. Denne weizen er klassisk, god og typerigtig.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267333 øl fra 247 lande og 12878 bryggerier. Billeder: 102416


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!