powered by goodbeer.dk
395 Ølanmeldelser
Side 9 af 40 : 1 2 3 4 5 6 7 8 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz

Pilsner hele vejen igennem. Men den er på det jævne uden de helt store udsving. Fin gylden farve, lyst skum som laver lidt blonder i glasset. Duften er maltet, og frisk. Smagen er altså helt jævn. Smager af pilsnermalt og humle som ikke er overdreven. En tørstslukker, og ikke meget mere.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz

Italiensk øl er ikke lige noget man falder over hver dag, og denne var hjembragt af en kammerat fra støvlelandet. Nu er jeg lidt svær, at dupere, der skal meget til. Denne her pilsner fik mig pillet godt og grundigt ned på jorden igen. Den skal som Paulaner rigtigt nok skriver drikkes iskold, ellers får man en kvalmende og tung smag i munden som man helst gerne vil være foruden.

Den skummer nu fint nok og har den rigtige farve, så der ligner den nu godtnok. Men alt taget i betragtning så er det en industriøl af format. Som festbajer i varmen hvor der bare skal kæves noget øl ned er den sikkert placeret det rigtige sted. Men for mig, er det ikke det store sus, og den er ligefrem dødkedelig og intetsigende. Selvom der er flere toner i smagsspektraet, så¨er det en rodet omgang, som jeg ikke skal nyde mere af.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz

Midtfyns bryghus har dælme forstået budskabet mht. til typerigtigheden. Denne imperial stout, er bestemt både typerigtig, men også helt særegen. Den er sin egen herre. Det er den bedste stout jeg har fået længe.

Et stort ølglas til lejligheden, og en flot øl som passer fint i med sin sorte kulør, og lyse skum, venter på at skulle nydes ved en temperatur på ca. 8 grader. Der er dømt amoriner i luften af den helt store slags, og jeg er lige ved at vil udtrykke det som en god kammerat en gang sagde om en anden god øl : den ryger lige ned i mor og far knappen Det er ihvertfald en lækker varm fornemmelse, at nyde denne her øl, der for sanser sat i sving, og nydelsen er stor, og fornemmelsen i kroppen varm. Smagen runder klart det skarpe hjørne, og spiller på flere velafstemte tangenter. En øl fyldt med god smag af kaffe, og lakrids og en blid maltning afstemt med en fin humling. En fin og fyldig tør eftersmag som hænger ved, og sætter øllet i relief, som værende en god og behagelig sværvægter i Stout-klassen. Den vil jeg klart anbefale som en øl der bør nydes med største respekt og andagt.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tattooz

Sommeraftner der byder på udendørshygge har det været lidt småt med i år. Men én blev det dog til med gang i grillen og hyggeligt samvær med drengene fra Oktoberfestklubben. Mandfolkehørm og lederhosen i en cocktail af pikant ølnyderi og god mad havde sat dagsordenen.

Denne øl fra Midtfyns bryghus var vi alle enige om var et godt bud som følgesvend til oksemørbraden. Nemlig!!! En ganske nydelig mørk gylden øl tordner frem og gør klar til, at blive nydt i fulde drag. Fint skumlag flot indbydende farve, og en duft der pirrer næsehårene. Chillien kan sagtens fornemmes, og den er ikke for meget. Jeg synes faktisk rigtigt godt om den, og den er god som madøl. Smagen er maltrig frugtrig og humlet på en ganske pænt afstemt facon, og den fylder helt godt i munden, og smagen udvikler sig ganske fint. Vores/min dom, en forbandet god øl der oser af lækkert håndværk i særklasse

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
En dejlig porter med kaffe og lidt lakrids i smagen. En måske lidt tung øl, men absolut god og drikkelig. Flot mørkebrunt skum, som dog ikke holder så længe. Fin mundfylde og god eftersmag, og rammer typen ganske okay.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk/brun
Anmeldt af tattooz
Tyske øl er for mig et tilbagevendende bekendtskab der aldrig dør. De laver masser af godt øl i Tyskland. Og bock er jo af Tysk herkomst.

Denne her rammer typen ret godt, og den er virkelig behagelig. En noget sparsomt skummende øl. Smagen er dejlig rund og byder på en masse nuancer som er velafstemte, og alle får lov at bidrage til dens fortræffelighed. Den brændte maltsmag er rigtig god og den bliver holdt oppe af en rigtig god humling. Den efterlader en god eftersmag, og den er yderst behagelig.

En typisk Tysker, som man ikke går fejl af.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
En øl fra gemmerne blev fundet frem. Stronzo påskebryg?

Øllet er flot varm gyldent, og den skummer ret kraftigt med et luftigt skum der holder længe. Duften er en noget mudret fornøjelse, og skulle jeg alene dømme ud fra det, så havde jeg ikke lyst til, at drikke den. Men første forsigtige nip af denne øl, giver umiddelbart en speciel smag i munden, men som den udvikler sig så er det en potent og smagfuld øl, med masser af maltsmag og humle i en måske lidt rodet harmoni. Men det er ikke en dårlig øl.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Lys gul
Anmeldt af tattooz
En temperatur på Kreta på 37 grader, og sveden pipler ud af en, ganen tør som Sahara, og øltørsten har meldt sig for alvor

En lokal knejpe i Agias Nickolaus havde denn på fad, og selvfølgelig skulle den da smages i en 1/2l glas. Lys gylden med et fint lyst skum. Øllet var ishamrende koldt så den lammede i første omgang smagsløgene. Efter lidt tid så gled resten ned, og smagen er absolut i den sødlige ende, og malten er ret dominerende med et lille pift af humle, som ikke træder så meget i karakter. Men efter omstændighederne en let drikkelig øl som SKAL drikke koldt i den varme sol. Det er det den er bragt til verden for.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af tattooz
En klassiker og en øjenåbner for mange der for første gang skulle kaste sig ud i et fantastisk ølunivers, der rummer mere en klassisk Dansk øltradition.

For mig var det én af de første udenlandske øl jeg kastede mig over pga. den lette tilgængelighed. Og det var en øjenåbner. Nu flere år efter har jeg efterhånden smagt mange forskellige Belgiske øl, og jeg finder den stadig behagelig, omend måske lidt mere industriel end i starten.

En flot mørk brunlig farvet øl der skummer fint, og sender en liflig duft i næseborrene af frisk frugt og ristet malt. En øl som virkelig er rig på smag, og vækker et vist behag pga. den fine mundfylde og afrundede kant den har. En øl jeg synes fuldendes fortrinligt til en god middag. Serveringstemperaturen må gerne være 7-8 grader.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
Holdt op i mod typen, så synes jeg denne her skvatter på gulvet med sin smag. Selvfølgelig skriver bryggeriet at det er en mild stout, og det er så sandt. Typemæssigt er den flot sort som en stout bør være og skummet flot luftigt lysebrunt. Duften er sødmefuld. Smagen er rodet, med en smule kaffe og røg, og en sødmefuld karakter fra malten som dominerer for meget synes jeg, og humlen får ikke et ben til jorden. Der skal sikkert nok være tilbedere af denne øl, og jeg vil ikke udelukke at drikke en mere, men så skal den tempereres og nydes sammen med et måltid mad som måske kan løfte den. For alene er den ret uinteressant og tam.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 9 af 40 : 1 2 3 4 5 6 7 8 10

I Databasen: 11389 Anmeldelser af 224886 øl fra 246 lande og 12057 bryggerier. Billeder: 87656


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!