Smagen er holdt i fin balance mellem chokoladens bitter hed og sødme og den ristede eller brændte malt der giver et godt modspil.
Afsluttes med en bitter chokolade aroma og et stref af humle.
Fin til mad eller bare når man vil ha' en ekstra go' øl!
Siden kommer der en frugt aroma op til overfladen som giver et pluds til oplevelsen, der ellers bare ville være endnu en bitter IPA. Frugt aromaen minder mig lidt om blommer, måske dem er stadig er lidt for sure.
Afsluttes bitter / besk og tør som forventet.
Den er ok, men på ingen måde nået helt særligt, men det er jo heller ikke nemt i en kategori hvor mange gør et godt forsøg.
Hver gang jeg smager en sort IPA så kan jeg ikke lade være med at tænke på vores Black Amigo der jo var af samme type. Er ved at tænde op i grillen og har derfor en lille pause hvor jeg nyder denne øl. Farven er sort, smagen maltet, brændt, bitter med god balance mellem bitterheden og malten. Måske lidt frugt løs og kedelig. Afsluttes med brændte noter og humle bitterhed. Ok øl men Black Amigo var bedre!
Det er en honning øl, det er tydeligt, for den er næsten så sød som en mørk hvidtøl. Har en tydelig honning aroma med let antydning af bivoks. Dufter også af honning.
Afsluttes honningsød og kan godt blive "for meget", der mangler i den grad lidt modspil fra noget ordenlig bitterhumle!
Anmeldelsen: Den er ufiltreret og meget uklar. bleggul i farven og med et lyst skumlag der nu ligger som øer på toppen af øllet. Dunten er frugtrig, jordbær duften er tydelig men blander sig med duften af brød eller hvede.
Ikke uventet er der en tydelig jordbær smag i denne øl, i form af usødet jordbær smag, noget syrlig og måske lidt unuanceret, Malten er godt gemt og det bliver på en måde hurtigt til "saftevand".
Den afsluttes syrligt, med jordbær smagen hængende i mundvigen.
Jeg tror at konen hun får den anden halvdel af denne flaske.
Indrømmet, jeg har en forkærlighed til kirsebærbryg (Belgiske især) men jordbær og øl er en kombination som er svær at mestre, synes ikke at det er lykkedes i forsøget her.
Der er også en bismag af noget besk eller ekstra bittert som jeg måske ikke lige ville forvente. Hvis jeg skal sammenligne den med noget, er det tætteste (og bedre) jeg kan komme er Poperings Hommelbier fra det Belgiske bryggeri Van Eecke
Afsluttes som forventet tør og humlet men mere besk end bitter.
Afsluttes let sødlig men alligevel i balance.
Maltsmagen er tydelig nødder og en antydning af frugt gør det til en god oplevelse at nyde denne hollandske øl hjemme i haven.Afsluttes let humlet og med en fin balance mellem det bitre og det søde. Næsten en rejse værd!
Afsluttes let humlet og maltet. Måske ikke verdens bedste øl men sammen med en god Burger fra brøggeriet så går den an.
Smagen er af den tynde slags, i stil med en slots pilsner (eller slots classic, for de smager helt ens) Måske lidt mindre vandet men ikke meget. Ikke noget jeg vil sætte hverken penge eller næse efter igen.
Her er der en intet sigende og meget let humlet finish. Er du tørstig kan den lige gå an, er det øl med smag du vil ha' så find noget andet!
|
I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!