powered by goodbeer.dk
127 Ølanmeldelser
Side 8 af 13 : 1 2 3 4 5 6 7 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rav, uklar
Anmeldt af gbjensen
Nu er Mohawk kendt for at brygge ekstra humlede øl, så det er med lidt spænding at jeg knapper denner er Extra IPA op. Er den nu alt for bitter til min smag?

Øllet skummer fint, ikke særligt meget men der ligger sig en fin lys har over det ravfarvede øl. Dufter ahf humle og blomster. Smagen er en god malt smag med fine nuancer af frugt (rusiner eller svesker), korn og vanilie. Det skal nydes med det samme, for hurtigt kommer humlen og indtager scenen med en citrus præget bitterhed og tør afslutning.

En ganske fin IPA'er men som Janchik savner jeg lidt nuance.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset orangegylden
Anmeldt af Paulaner
Havde jeg fået denne øl i blindsmagning, kunne jeg have tippet på, at den var en amerikansk IPA. Denne øls kvaliteter er helt uomtvistelige, men de står altså ikke til mine smagsløg. Duften er spændende med masser af lækre humlenuancer, men smagen har - ikke overraskende efter disse indledende øvelser - et kraftigt tryk på humle vægtskålen i øllets balanceakt. Humlen giver, hvad duften lover - masser af lækre IPA toner, men at vurdere maltsiden er for mig herefter som at forsøge at beundre havens blomsterflor gennem badeværelsesvinduets matterede glas. Der er en del sødme, men jeg kan altså ikke smage nogen som helst nuancer. Jeg kan kun lige diffust fornemme, at de er der, og at de nok kunne smage ret så godt, hvis jeg kunne bortsortere en snes IBU enheder eller mere. Eftersmagen er for mig sur og bitter. Jeg giver syv glas, fordi jeg fornemmer, at der her er virkelig tale om godt håndværk. Øllet kan minde lidt om Samuel Adams Latitude-serie, men her kommer malten trods alt til orde. Humlefans skal se bort fra mine glas og i stedet lytte til Teejay.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Rigtig godt med noget humle. Hvis man kan lide humlet øl, er dette den rigtige. Tør, og fyldt med smag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Potent humlet IPA med tydelig duft af fyrrenåle, passionsfrugt og abrikos. På maltsiden smager den lidt af hasselnødder og mørk karamel. Skumkronen er fyldig og vedvarende. Dette er en IPA med klare associationer til det amerikanske og smagen er fuldendt helt ud til det perfekte. Den er stærkt humlet (70 IBU), men balancerer flot med en maltsødme der modstår dens kraftige humle. Ikke en øl for humlefobikere og det er tæt på at jeg karakteriserer den som lidt for humlet, men når jeg nu på forhånd ved at dette er en Imperial IPA ville det være en skarnsstreg at dumpe den på dette grundlag. Man skal simpelthen kunne tåle en massiv humle for at nyde denne IPA og netop i aften har jeg nydt flere IPA'er af mere eller mindre tvivlsom karakter, og så er det skønt med en IPA der lever helt op til typerigtigheden. Dette er en ægte American IPA - nyd den, eller lad være. Jeg kan hermed kun give Syndikatet en næsten top-karakter og glæder mig til næste gang jeg støder på en af deres øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Orange
Anmeldt af Munken
Jeg er som bekendt ikke på det hårde humlehold, men denne her er jo heller ikke så slem som en rigtig IPA eller Imperial IPA, som jeg har tilladt mig at ændre den til i betragtning af plato og alkohol. Den er ganske fint beskrevet som et mix af Tripel og IPA, hvor frugtigheden opvejer humlen. Jeg tænkte kort på marcipan, men abrikos er måske det rette. Jeg giver ikke IPA mere end 7, men denne her får dispensation pga. den næsten smoothie-agtige frugtfylde. Nu er der så småt ved at være varmet op til sommerens 2 hovedbegivenheder i mine anmeldelser: White Amigo (et langt bedre navn end Putin, der efterhånden lugter for slemt efter min smag) samt min enlige flaske Orval, der nu har lagret præcis 2 år..
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af tux
Smag af karamel, citrus og en hvis sødme. Der er mest fokus på sødme mere end humle.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
En helt igennem kompleks øl, den smager først af en lidt fed ale, men for senere en god tør humlet smag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af reneac
dufter dufter syrlig, smager sød med lidt humle smag
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
En rigtig god ipa. Den har den rette tørre humlet smag, men der er ikke bllomster og græs  i smagen, men noget andet udefinerbart som er virkelig spændende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Sarek
Ja Willemoes Jul 2012 er ikke en gængs julebryg, men sjovt nok er der faktisk mange IPA' er mellem årets julebryg så Vestfyen har ramt midt i en trend.

Willemoes Jul er altid en øl jeg glæder mig til at smage. Altid velbrygget og med de bedste ingredienser er det bryggeriets flagskib og så følge deraf har den været blandt årets ølnyheder lige siden den kom frem.

Og så har jeg det sædvanlig problem når Paulaner har anmeldt en øl før mig. Han har skrevet hvad der skulle skrives.

Jo lige en enkelt ting. Jeg bliver træt når jeg har smagt en Willemoes Jul 2012. Det har jeg ikke prøvet før.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 8 af 13 : 1 2 3 4 5 6 7 9 10

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267325 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102412


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!