powered by goodbeer.dk
395 Ølanmeldelser
Side 7 af 40 : 1 2 3 4 5 6 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
Helt i tråd med oktoberfestånden, er denne øl sat i verden, med det udsøgte formål, at kræse for den der nyder den. Den er måske lidt i retning af Spatens märzen hvis jeg nu skal sammenligne. I det store mass glas udfolder der sig en flot gylden øl med en udsøgt lys skumkrone, der laver masser af blonder i glasset. 

Smagen er livlig, frisk på den udsøgte og fyldige malt, godt piftet op af en frisk humle og meget karakteristisk frugtning. Så alt i alt en øl der spiller ganske fint. Den er ihvertfald på omgangshøjde med de øl omend bedre end dem der serveres på Theresienwiese i München. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden/diset
Anmeldt af tattooz
Vel hjemme igen fra München og en veloverstået Oktoberfest for mit vedkommende. Ferien bød på et besøg på Reutberger klosterbräuerei, hvor der den dag idag stadig er 5 stk nonner boende på klostret. En lidt særegen kontrast til ølproduktionen som er meget kommerciel på stedet, og omgærdet af liv og leben fra store besøgstal.

I bryggeriets biergarten, skulle denne her lidt specielle øl nydes over en god middag. En flot mørkgylden øl som er diset ufiltreret. Fint lyst skum og en frisk duft af frisk blomst og humle. Smagen byder på en fin nuanceret palet af smagsvarianter, takket være bryggeriets diplombrygger. Og der er kræset for den rene og gode smag. Første indtryk. Fylde og lidt spids krydderi, blomst lækker karamelmat og en rundhåndet humling som fylder helt godt uden at være altoverskyggende. Som oktoberfest øl som den nu engang er, vil jeg sige, at 1 mass er fint men så heller ikke mere, da jeg synes det er synd at bruge den som bælleøl.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
Som med pilsneren, er der tale om en øl der ikke får dig op i det røde felt. Den smager sådanset ganske udemærket, med en bolchemaltet profil og en mild og velafbalanceret humling. Flot offwhite skum, der laver blonder i glasset. Der er ikke udpræget fedtet for detaljerne i den, så jeg vil nok betegne den lidt i retning af mainstream øl. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
En pilsner der holder det den lover. Nemlig at det er en nem tilgængelig øl og lige til, at gå til uden dikkedarer. Den er typerigtig helt ud til fingerspidserne. Flot tæt hvidt skum som holder, og en nydelig gylden øl.

Både duft og smag er maltet og med en fint tuch af frugt og en ok afstemt humling. En ganske almindelig pilsner som ikke har de store udsving. Men kan sagtens nydes køligt i gode venners lag eller bare som en stille nyde bajer. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
En stout i den billige ende af skalaen. Men det er sådan, at det skal man nu ikke lade sig narre af. Prisen taget i betragtning er det ihvertfald en god øl.

Den er typerigtig, og stoutagtig som jeg nu godt kan lide den. Tør og let robust. Og alligevel er der både sødme og bitterhed i den, på den gode måde. Der er både kaffe og lakridssmag i den, som sådan en gerne må have. Det er en øl uden store armbevægelser, men det er ikke en anonym øl.

Som Munken så rigtigt skriver, så kunne denne sådan set godt være en ganske gedigen hverdagsstout. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden/diset
Anmeldt af tattooz
En Østrisk variant af weissbier, som bestemt ikke er en pangdang til de store drenge i Bayern. Denne her er bestemt anderledes. Knab så tung i eftermæglet. Belgisk forbillede, kan man vist godt kalde det, og alligevel?

Frem toner sig en lys gylden diset øl, med et flot tæt lyst skum på toppen. Gærsvæv kan man godt fornemme, og en frisk aroma af diverse citrusfrugter stiller dagsordenen for smagspaletten. Der er citrussmag appelsin og en frisk banasmag løftet op af en let syrlighed. Særligt humlet er den ikke, det er ihvertfald i den nænsomme ende. Næste gang jeg gæster Østrig vil jeg nyde sådan en kølig og afslappet på toppen af Krimmler Vandfaldene.  

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tattooz
En ikke særlig spændende stout. Hvis det er de briller man ser det med. For helt en stout er det ikke. Den er nu mørk, men brun og ikke sort som en stout normalt er.

Ser man så bort fra det, så er det da en udemærket øl, som smager okay. Den er dog ikke så tør i smagen, men sødlig pga. rørsukker og maltningen. HUmlen er ikke udpræget skarp i den. Men alt i alt en øl der har lidt smag at byde på. Man skal bare ikke forvente en typerigtig stout. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af tattooz
Hvis jeg nogesinde skulle smide mærkatet desertøl på en øl, så bliver det denne fra Meantime.

En skumkrone som dog ikke holder så længe, men en rigtig indbydende øl er det. Duften er unik, da chokoladen virkelig rykker i næsen. Men lad dig nu ikke snyde for der er mere en bare chokolade i denne raffinerede øl. Porter, ja. Men den er nu sin egen. Ikke som man som type forbinder som en kulsort satan man kan gå ovenpå med træskostøvler. Denne her er mere mørk brun og måske lidt mere tynd i det.

Smagen er betemt lækker, og det er en speciel og dejlig øl, som måske mange piger ville falde for. Jeg tror den ville være god til en god desert med creme fraice, da sødme og syrlighed ville give pote for smagsløgene. Men en dejlig rund øl, med udsøgt mørk chokolade en god sødlig maltning, og en fin humlet afstemning. En øl jeg garanteret serverer næste gang der kommer gæster. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Varm gylden
Anmeldt af tattooz
Alkohol procent på 6.2

Jeg har sagt det rigtigt mange gange og jeg mener det 100% Amerikanerne kan simpelthen lave øl, så englene synger. Denne Pale Ale skulle nydes i godt selskab med hygge og en masse snak. Snakken forstummede for en kort bemærkning da første tår forsigtigt blev nippet. Ansigtsudtrykket kunne ihvertfald ikke karakteriseres som stoneface, men et sagligt blik i øjnene, røbede, at det her, var noget nær klimaks.

Lad det bare være sagt, at denne Pale Ale, er der dælme lagt krafter i. Smagen er fuldblods og det temperementet også. Der er smæk for skillingerne, og en følelse af, at det var en ølopdagelse der stensikkert faldt ud til U.G.

Opskænket flot varmgylden, med en tæt hvidt skum, en duft af blomster og frisk frugt smyger sig om næseborrene, og prikker til nysgerrigheden. Smagen er ihvertfald også en god og behagelig oplevelse. Der bydes på overmodne frugter, god maltning og en symfoni af god humle og frisk blomst. Den giver en pikant og bitter efterklang, og efterlader en god lang eftersmag. En anbefalelsesværdig øl, hvis man er til humle og krydderi

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden/diset
Anmeldt af tattooz
Snart tælles der ned til årets Oktoberfest i München, og i den anledning fik jeg lyst til en ægte Bayer. Valget faldt på en Schwaben Das Weizen. Ikke at forstå det sådan, at Oktoberfest kun er weissbier for det ER det ikke. Men de fås også på Wiesen.

Jeg havde som traditione sig byder hevet et tulipanglas frem, og fik skænket denne weissbier op. Og tro mig der tårner sig en rigtig typerigtig øl frem der har hele registret, i form af flot lyst skum, og en strågul diset øl, der får mundvigen til, at løbe i vand.

Smagsmæssigt er der tale om en rigtig Bayer, der har alt det en ægte en af slagsen som minimum skal byde på. Banansmag, gærsvæv, koriander citrus og et blidt snert af humle. En lækker forfriskende og appetitvækkende øl, som bliver husket som en af de bedre. Og et gensyn er bestemt ikke udelukket. Den har en god mættende fornemmelse, og et godt mundfylde, og eftersmagen er yderst behagelig. En øl, der bestemt er værdig som en nyder en varm sommerdag. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 7 af 40 : 1 2 3 4 5 6 8 9 10

I Databasen: 11367 Anmeldelser af 223000 øl fra 246 lande og 12030 bryggerier. Billeder: 87206


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!