- Menu
- Forside
- Ølanmeldelser
- Bryggerier
- Bryggerilande
- Bryggerier i Europa
- Bryggerier i USA
- Alle Bryggerier i USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Bryggerier i Canada
- Bryggerier i Mellem Amerika
- Bryggerier i Syd Amerika
- Bryggerier i Mellemøsten
- Bryggerier i Asien
- Bryggerier i Afrika
- Bryggerier i Australien
- Bryggerier i Europa
- Bryggerityper
- Bryggerigrupper
- Bryggerilande
- Øl
- Alle øl
- Øl Lande
- Øl fra Europa
- Øl fra USA
- Alle øl fra USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Øl fra Canada
- Øl fra Mellem Amerika
- Øl fra Syd Amerika
- Øl fra Mellemøsten
- Øl fra Asien
- Øl fra Afrika
- Øl fra Australien
- Øl fra Europa
- Øltyper
- Nyheder / Ølforum
- Øllinks
- Info om Goodbeer.dk
- Login
Anmeld Øl 
En meget ligetil pilsner. Den har en let humlet/bitter smag, og der er en smule smag af sødlig frugt i eftersmagen. En billig og nem øl at drikke, hvis det ikke skal være det helt store oplevelse.
Som både Teejay og Paulaner sidder jeg med forventningen om at nyde en let sødlig og letdrikkelig øl med en nedtonet humleprofil, men det er ikke det jeg har i glasset, der er en middel kraftig humle smag, der godt kunne komme fra en engelsk ESB eller mild IPA (ikke amerikansk, de er meget mere humlede)
Som øl er den egenlig ok, det er bare ikke hvad jeg forventer af typen, det er som om at ville drikke letmælk og så er der kærnemælk i glasset.
Da den i bund og grund er en ok øl, men ikke er det den giver sig ud for at være giver jeg den 5 glas.
I bogen 'Det gode øl - Grundbog for tjenere' defineres oktoberfestbier som lagerøl hvor man bevidst har skruet ned for humlen, så det er maltens naturlige sødme, der er fremtrædende. Det gør oktoberfestbier mere letdrikkelig, og traditionen tro skal det også drikkes i meget store mængder under den årlige oktoberfest. Ølstørrelser på 1 liter er slet ualmindeligt.
Når disse ord er læst så vil man med det samme opdage at denne øl ikke er en oktoberfestbier. Jeg vil give Paulaner ret i at dette istedet er en ufiltreret classic. Den har nogenlunde god karamelmalt i bagagen, stort flot fast skumkrone, en god portion aromahumle som giver lidt blomst i finalen. Som classic er den egentlig ganske udemærket og kunne svinge sig højere op af pointskalaen end tilfældet er. Men da jeg heller kan lide at øl bliver forklædt som noget det ikke er (i dette tilfælde med tydelige signaler til Oktoberfesten), så må det bestemt trække ned. Så til Randers kan jeg kun sige: Fortsæt endelig med at brygge denne øl, men giv den dog et nyt navn og ny etiket. Og så vil jeg iøvrigt se frem til at smage en 'ægte' (så ægte som det nu kan blive når man brygger udenfor München) oktoberfestbier fra Randers, for flere af de andre øl jeg har smagt derfra har været ganske gode.
Dette er IKKE gentager IKKE nogen Oktoberfest Bier, men en kraftig humlet classic lagertype. Ophældning viser pænt groft off-white skum, mens en kraftig krydret humleduft stiger op af glasset. Smagen er tør. velafbalanceret og kraftigt humlekrydret med karameltoner. En fyldig tilsyneladende ufiltreret lager som med en forholdsvis kort kraftig krydderhumlet eftersmag kan minde om Svaneke Classic. Jeg kan ikke - selv efter utallige opslag i ølbøger - finde nogen definition på Oktoberfestøl, der kan rumme denne øl fra Randers Bryghus. Oktoberfestøl er en svagt krydderhumlet øl brygget på wienermalt, sødlig og rund "bekömmlich" i smagen med en styrke på ca. 6 %. Ærlig talt Randers Bryghus! Kun det sidste passer på denne øl. Med Oktoberfest blåhvide tern og gotiske bogstaver på etiketten er der for mig ikke nogen tvivl om, at man benytter sig af lånte fjer. Der må trods alt være grænser for opfindsomheden mht. salgstricks. Insisterer man på at være en Oktoberfest Bier, så vil jeg som sådan bedømme den med 2.5 points. Som en classic kan den få 6.5.
Smagen er nøddeagtig, let ristet og maltet. Go' fyldighed og en behagelig humlet finish. Når øllet får lov til det, så åbner der sig mere noget mere end normalt for en "classic" der er noter af ristet karamel og let skjult tørred frugt.
Denne øl er helt lys gul og klar skummet er helt lyst og ikke særligt holdbar, duften af korn er til stede men ikke kraftig nok humle duft er der næsten ingen af. Smagen er næsten det samme som duften malten er mest mærkant mens humle bitterheden skal man lede langt efter dog er der en svag smag af frugt kan ikke helt smage hvad men på ingen måde dårligt dog lidt for lidt men alt ialt en øl der ikke gør nogen skade
|
|
I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
- Dit navn: Kun synlig for webmaster
- Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
- Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
- Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
- User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
- Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
- Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
- Ny ølanmeldelse: 25 point.
- Upload af et nyt billede: 25 point.
- Nye øl eller bryggerier: 10 point.
- Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
- Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!