powered by goodbeer.dk
395 Ølanmeldelser
Side 5 af 40 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rødlig
Anmeldt af tattooz
Lidt atypisk juleøl. Men fra min side er der ingen tvivl om at der skal lyde et kæmpe Wauu!!

En rigtig spændende anderledes øl der ripper godt op i smagsløgene. Flot rødlig øl med masser af skum som er vedholdende. Flot skumkrone som bliver i glasset. Duft af karamel frisk frugt og krydderhumle.

Smagen er på mange måder nok en af den slags hvor nogle som ikke er vild med skarp humle står af.  Smagen er på mange måder skarp og alligevel afrundet og fyldig. IPA ingen tvivl om det, med med en afrundet appelsin smag der bløder lidt op på det hele. Super juleøl synes jeg. En øl brygmesteren kan være stolt af. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødlig
Anmeldt af tattooz
Julen har brag velsignet bud! Ja gu har den så! Og denne gang er det velsignede bud bestemt fra Apollo, der har brygget en aldeles spændende fyldig og vidunderlig julebryg. Jeg synes det er en øl med en lækker vifte af de bedste råvarer der er brugt til, at fremelske denne øl.

Opskænket fra fad, en brusende rødlig øl der er ufiltreret og diset i farven. Duften er i den fyldige ende af skalaen, og sender friske citrusdufte lige i næsen. Skummet falder dog rimeligt hurtigt men laver lidt blonder i glasset. Smagen er bestemt julet, og ganske fyldig. Masser af frisk appelsin i smagen ristet fyldig malt og en udsøgt humling som godt kan minde lidt om en blid pale ale. God mættende og fyldig øl som skal nydes i fulde drag  

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk/rav
Anmeldt af tattooz

Svaneke har gjort en fortrinlig juleøl synes jeg. Den skulle nydes til en god frokost i gode venners lag. Og det var bestemt en succes, både maden og ikke mindst øllet.

Når øllet skænkes spreder der sig en flot mørk/ravfarvet øl i glasset. Skummet er helt tilpas, og duften er bestemt i den ristede ende af skalaen. En decideret madøl. Vi snakkede lidt vidt og bredt om øllet, og generelt var stemningen overvejende positiv over denne fremragende juleøl. Smagen er krydret ret godt, og er god fyldig uden at være overdreven. Den mætter fint og stiller smagsløgene tilpas. Maltningen er pikant og giver fint kant til øllet, og det er ristet karamelmalt der spidser lidt. Humlingen i den fyldige ende, og sammen går de fint i spænd, og det hele udmunder i en rigtig varmblodig vinterøl som gør den kolde tid lidt "lettere" at komme igennem. Jeg vil slutteligt sige, at jeg har planer om, at den står på frokostbordet 1 juledag, da den går fint til både brændevin og den lidt fede julemad.

Supergod øl som bestemt er pengene værd

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk rav
Anmeldt af tattooz
Juleøllets indtog er så småt ved, at fylde hylderne i butikerne. Og èn af dem Nyborg julebryg fra Ørbæk, skulle da prøves.

Jeg havde valgt at skænke i et stort glas. Fin mørk øl, der dog skummer ganske sparsomt. Duften er ikke til, at tage fejl af. Det er jul hele vejen igennem. Duften af nelliker og lækre julekrydderier springer frem af glasset.

Smagen er rund og fyldt med især smagen af nelliker, men den er poleret fint med en god humling og en ristet malt der altsammen er med til at give en god smag der fylder hele munden, og efterlader en velbehagelig eftersmag. Et ganske godt bud på en god juleøl fra Ørbæk bryggeri. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
Aaaaaaah!!!!! Tysk øl, er og bliver i min yndlingsklasse så absolut. Denne juleøl fra Tucher Bräu er måske ikke så julet som vi forventer af Danske forhold. Men her er der tale om en fantastisk guldøl der sparker  r.. på alle parametre Hvis Danske guldøl kunne byde på samme smag og nuancer ville jeg nok være ellevild.

Smuk lys gylden er den, og den skummer fint. Laver blonder i glasset. Har en dejlig rund maltet smag, og en varm eftersmag, og den har et fint tuch af humle, der lige nøjagtigt trækker den op der hvor den bliver pikant. Velnok efter Tyske forhold en alm. øl men for mig en verdensklasse øl som, ja ja jeg indrømmer det gerne, kunne drikke mange af

 

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: varm gylden
Anmeldt af tattooz
Så måtte denne øl fra pladerballe bryghus prøves. Og det var ihvertfald en øl der blev rynket lidt på næsen af af herren i huset. Godt den ikke kommer til at hænge i min sok til jul

Den er nok det dårligste skud fra pladerballe til dato. Den er ret kønsløs, og uden det store sving i smagspaletten. Udseendet er såmæn okay og det narer nok lidt. Duften er udemærket, men den minder på ingen måde om juløl, og den er bestemt anderledes.

Smagen er reklameret op til anissmag og lakrids, og ja den anspores da i det fjerne. Men en øl der er maltholdig og en smule anis. Men i det hele taget en generelt vandig og lidt flad øl, som ikke byder på så meget. Det er lidt synd og skam synes jeg, for ideen er supergod såmæn. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: varm gylden
Anmeldt af tattooz

Et godt skud på stammen må man sige, denne bock er. En ganske harmonisk og lækker øl der med stort velbehag glider ned, og nydes.

Skumdannelsen er kompakt skum der laver masser af blonder i glasset. Farven varm gylden. Duften er den varme frugtede ende. Den smager ganske godt, giver en god og fyldig eftersmag. Nuancerne er moden frugt, en god maltning og krydret med en aromatisk humle, der fylder helt godt, uden at slå benene væk under én. I al sin enkelthed en god og typerigtig bock.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: næsten sort
Anmeldt af tattooz

Med små forventninger om en schwarzbier, så må jeg have lignet et kæmpe spørgsmålstegn med dybe rynker i panden efter første tår. Jeg havde godtnok læst etiketten, og var måske lidt forberedt på en afviger. Men den er i den grad langt fra en schwarzbier. Som Teejay så rigtigt skriver, så ville jeg i en blindtest have have betegnet den som en ren og skær hvidtøl. Så skuffelsen var til at få øje på

Men mine 4 glas skal så begrundes. Den er sort, har en behagelig sød maltet duft, har en flot skumkrone, og så tror jeg hvis forudsætningerne havde været anderledes, havde nydt den til en skål risengrød, uden at beklage mig yderligere. Så frem med en gang risengrød, der passer den fint ind.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden/diset
Anmeldt af tattooz

Weissbier er en specialitet som man, når man først har fået smag for den, kommer til, at elske typen. Denne weissbier er lidt anderledes i smagen end mange andre af samme slags.

Først og fremmest, er det en rigtig flot gylden diset øl, med et flot tæt hvidt skumlag på toppen. Guirlanderne i glasset spiller også til UG. Duften vidner om en frisk sommereng med friske blomster i flor. Og det er ikke dårligt. En appetitvækker som bare skal nydes. Selve smagen, er lidt særegen, i forhold til hvad man måske forventer af en weissbier. Denne her er syrlig, af en god eftersmag af citrus måske endda grape med lidt god vilje. En velafballanceret maltning der giver godt fylde i smagen, og fuldender oplevelsen. Humlingen er blid og måske lidt tam i mine øjne. Banannoterne er der også, men jeg synes jeg kunne ønske lidt mere gærsvæv alligevel.

Til en hyggelig sommeraften med vennerne vil det være en frisk nyde øl, da den jo bør nydes afkølet helst.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødlig
Anmeldt af tattooz
En Nord-Tysk udgave af Bockbier. Hmmmm. Jow da! Jeg vil så sige, at jeg har smagt bockbier der er flere længder bedre end denne her fra Rostock. Ikke at jeg vil kalde den en udpræget dårlig øl. Men tager man Bock "brillerne" på, så falder den altså lidt ved siden af.

Den er karamelmaltet og humlet, og har ikke meget mere, at byde på. Den er sød pga. malten, og den SKAL nydes kold for at være behagelig synes jeg. Men så kan den bestemt også godt drikkes. Men glem alt og Bayerisches Bockbier, for det er det absolut ikke. Måske en tøseøl med lidt god vilje.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 40 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 11348 Anmeldelser af 220873 øl fra 246 lande og 12012 bryggerier. Billeder: 86406


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!