powered by goodbeer.dk
1142 Ølanmeldelser
Side 5 af 115 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Strågul, uklar
Anmeldt af gbjensen
Fik fat i et par flasker mens der stadig var liv i bryggeriet.

Smagen og den udseende passer fint til beskrivelsen på etiketten: Sneppefals er en lys strågul øl med en hvid krone og stor smag. Øllen er en pale ale  og brygget er humlet med engelsk humle.....

Udseende passer da fint, men den store smag? den kan jeg ikke lige finde, der er lidt malt eller lyst brød og en pale ale bitterhed (passer fint til typen). Den afsluttes med en afrundet bitterhed, der ikke skræmmer nogen væk.

Det bliver ikke en øl jeg vil komme til at savne i fremtiden.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Ravfarvet
Anmeldt af gbjensen
Er lidt af en han bajer, skulle skynde mig at skænke for at den ikke skulle løbe over. Sidder her med en flaske fra batch 147.

dufter dejligt af humle, giver indtryk af at der er brugt god aroma og bitter humle i brygget. Smagen er som en IPA skal være, maltet krop med en brødagtig fylde og en fornemmelse i munden af noget rundt og fyldigt. Og så kommer humlen frem, ikke overdøvende eller ekstra bittert / tørt, næ mere som et krydderi der er nænsomt men også bevist tilsat brygget for lige præcist at give den rigtige bitterhed og lange afslutning der langsomt bliver mere og mere humlet / bitter som tiden går efter at det sidste øl er sunket.

Er så absolut en rigtig god IPA jeg fint kan anbefale!

PS. Tak til Lina og Pontus for de gode svenske øl!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav farvet
Anmeldt af gbjensen
Holder lige en pause i mit cement støbe projekt.  Og er helt naturligt blevet lidt tørstig efter en god eftermiddags øl. 

Derfor har jeg knappet denne her op.  Den perler fint i glasset og har et tyndt lag skum på toppen.  

Duften er humle og karamel  Smagen er godkendt, passer fint til øl typen, rummer dog mere end de fleste der kaldes for noget med classic.

Her er nemlig både en god malt profil og mere end bare farve fra den mørke malt. Brød smag og lidt karamel - uden sødme. 

Den afsluttesmed en diskret humlet aroma, her kunne den godt ha' fået lidt ekstra. 


webmaster's ølanmeldelse nr. 1100
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af gbjensen
Frisk, citrus, korn, humle og let uklar sommerøl.  Det er denne øl i korte træk
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk gylden
Anmeldt af gbjensen
Ok øl, men jeg synes den smager af noget jeg har smagt før fra Refsvindinge, som en Ale no. 16, måske lige med en anelse mere citrus humle smag, ikke meget men bare en antydning.

Smagen er malt præget, lidt a'la brød og en antydning af nødder. øllet flader alt for hurtigt ud og ligner et mørkt glas æblejuice. Helt uden skum dog let perlende endnu. Måske fordi de endelig har brygget en øl uden tilsætning af kuldioxid ?

Afsluttes, næ den afsluttes ikke, for der er ingen særlig finale eller bitterhed af betydning.

Er faktisk lidt skuffet, ved ikke helt hvad jeg havde forventet, men mere end dette her!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af gbjensen
Nu er det vist ikke forår længere, men derfor kan en forårs Bock godt være god.

Dufter let af gær og lidt humle.  Fin start.  Smagen er let, maltet og sprød.  Fine nuancer det passer fint til årstidens mad. 

Den har faktisk meget at byde på,  hvis man giver den tid og mulighed.  Afslutningen er let humlet. 

En øl der vil passe fint til en god frokost. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun, uklar
Anmeldt af gbjensen
Sidder på terrassen og nyder aftensolen.  Uhm en god lagret fad smag, ege noter, karamel, lakrids og let brændt malt i fin forening.  

Der er en antydning af bitter humle i afslutningen. 

Dette er et mesterværk som skal nydes langsomt,  tempereret og uden forstyrrende elementer. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af gbjensen
En Ugly Duck øl er altid en stor fornøjelse, og denne her er igen undtagelse!

Dufter svagt men smager godt af let røget malt, med et stref af tjære. Den holdes rund og blid og glider let ned. Jeg må vist hellere passe på, for med 7.8 % er den jo ikke uden virkning på balancen eller snakketøjet.

Den har også en aroma af mørk bitter chokolade og afsluttes bittert, dels fra chokoladen og så med en antydning af humle.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af gbjensen
Sidder her og nyder en god øl (håber jeg) det er jo lige blevet ferie tid, og jeg kan se frem til en uge med sølvbryllupsfest, åbenthus og en masse forberedelser. Men lige nu vil jeg altså bare nyde en god øl.

Denne stilart inden for portere, som især Ceres er kendt for at brygge, er af den milde type. Har en god malt profil med en antydning af noget ristet og let brændt malt, det er ikke røg tøret malt der er brugt, for der er ingen røg eller tjære aroma. Faktisk så er der ikke så meget at komme efter, lidt bitterhed til sidst kan jeg da godt finde frem, men ud over det der melder sig ved første slurk, så er der ikke så meget andet. Faktisk en lidt kedelig øl. 

Skal jeg finde på noget positivt, så er det at det er da en let drikkelig porter som kan nydes uden at vække særlige minder eller oplevelser frem.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af gbjensen
Sidder i bilbao og har lige opdaget en ny god spansk øl. Efter en San Michel så skal der måske ikke så meget til det men her er jeg alligevel blevet positivt overrasket. Den dufter godt, smager bedre end forventet med et en god maltet krop, et streg af alkohol og en let humlet afslutning der runder oplevelsen fint af. Derfor giver jeg 8 glas.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 115 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!