powered by goodbeer.dk
256 Ølanmeldelser
Side 5 af 26 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Sarek

Jeg tror faktisk at den er kanon fra fad, men på flaske er der som der mangler lidt spræl.

Øllet er typerigtig med vægten på maltfylden.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
En meget bitter øl, og ikke den bedste overgang men kan sagtens drikkes, men mangler noget jul over sig
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun/Sort
Anmeldt af Teejay
Lysebrun og fyldig grov skumkrone. Dufter af hårdtristet malt, fyrrenåle, appelsin og karamel. Smagen er tilpas sødlig maltet med noter af mørk karamel og mørk chokolade. Bitter appelsinskal og fyrrenåle blandet med diverse krydderier, som jeg ikke helt kan skelne fra hinanden, bidrager til bitterheden i denne noget anderledes juleøl. Mod slutningen indtræder lidt engelsk lakrids, men det er mest fyrrenåle og appelsinskal der præger den. Jeg synes at mange af de øl som Svaneke har lanceret de seneste år har været præget af ønsket om at ramme den brede smag blandt øldrikkere. Det er ligesom om at Svaneke har været bange for at udfordre nytænkningen i deres øl sådan som de gjorde for mange år siden. Der har selvfølgelig været enkelte fyrtårne i deres repetoire, bl.a. Chokostout og Licorice Stout, men denne gang viser bryggeriet igen sin store og eksperimentielle brygkunst ved at lancere en juleøl som tør rokke ved den almene øldrikkers opfattelse af juleøl. Mange vil måske ikke synes om den, og til det klassiske danske julebord er den måske også nok for kompleks. Men dens særlige kryddersammensætning og bitterhed, som heldigvis er anderledes end traditionel humlebitterhed, gør at jeg med stor sandsynlighed vil vælge den til julefrokosten med min familie. Den skal nok ikke ledsages til silden og de lune retter, men når man sidder propmæt og stadig mangler at smage på ostene, så tror jeg Julefyr vil være en utrolig god ledsager. Flasken er heldigvis så stor (75 cl.) at man sagtens kan være flere til at dele.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk murstensrød
Anmeldt af Paulaner
Svag og spinkel krydret frugtig maltduft og kønsløst hvidt skum. En juleøl, som ingen støder nogen men bestemt heller ikke henrykker ret mange. Maltsiden er med mudrede nuancer af kandis, røde bær (jordbærmarmelade) og et meget svagt ubestemmeligt gløggagtigt julekrydderi. Humlingen er ubestemmelig svag og aromatisk med en smule ekstraktpræg. Mundfølelsen er trods de 6.7 % ret tynd, let sødlig og uden ret meget englesang som juleøl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: massiv mørkebrun
Anmeldt af Munken
På tilbud sidste uge og den kommende. Der må advares imod den. Vel en slags rugporter. Flot mokka-beige skum, besk duft, men den er åbnet, og pengene givet ud. Det er samme gamle historie som med Thisted Bryghus: De hælder en masse bitterhumle i og så tror den mandlige pøbel, at det er sejt at drikke. Det giver et vist salg, og man er en tøsedreng, hvis man er uenig. Lort og bras. Tidstypisk dansk mikrobryg stil. Et halvt glas magtede jeg. resten ryger i vasken. Penge ud af vinduet, hvis man ikke elsker bitterhumle. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødgylden
Anmeldt af Sarek

Endnu en etiketøl der sælges som om det var dansk mikrobryg. {#emotions_dlg.angry}.

Denne tyske wiehnachsbier/winterbier/Chrisdtkindlbier eller hvad det nu er for en øl er ellers en ganske indbydede og velsmagende øl.

Pæn fyldig maltkrop og en god humling i en velsmagende og letdrikkelig øl, der dog blive bliver lidt ensform til sidst.

Til en 10,- er det en rimelig øl, som intet har at gøre med dansk mikrobryg.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
Hastigt sammenfaldende beige skum og mørk maltet duft. Lidt vandig, let sødlig og lidt Bock agtig med farin, mørk karamel og et strejf af kakao.  Hvid jul er lidt tynd og flad i både profil og karbonisering. Svagt men for mig udmærket aromahumlet. Ikke den store oplevelse men harmonisk rund og bestemt drikkelig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk brun
Anmeldt af pibeib
Mørk brun, helt klar øl med beige skum. Dufter humlet og krydret. Ret bitter i munden med også med en vis fylde og lidt karamelsødme helt bagerst i munden. Jeg vil tro der er nellike og andre julekrydderier i brygget, men den er ikke egentlig brunkage-krydret. Blot et pikant pift af noget eksotisk som også tilføjer en fyldig bitterhed. Kulsyren er blød og fin, hvilket giver lidt tiltrængt friskhed. Pas på den ikke bliver for varm - så synes jeg den bliver for tung og kvalm. Der er puttet meget smag, og især krydret bitterhed, ned i flasken. Ikke en balance jeg helt forstår at værdsætte, men dog et bryg over gennemsnittet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brun, uklar
Anmeldt af gbjensen
Jeg er nød til at sige det som det er, jeg er vildt imponeret over denne nyskabelse inden for dansk julebryg, vel videne at den ikke vil falde i alles smag, for den skiller sig i den grad ud fra mængden og giver typen et helt nyt spor at følge.

Den skænkes, den skummer højt (bryg et højt hvedeøls glas!) den samler sig langsomt, den dufter af humle og hvede. Den smager! Der er godt med citrus smag, syrlighed, bitterhed blandet med hvedeølssmagen. Der er antydninger af karamel, banan og mange af julens krydderier over dette bryg hvedebryg som afsluttes dejlig humlet.

Mit første indtryk var en bitterhed som en god IPA's, men den blev hurtig mere afbalanceret og juleagtig.

Helt klart den bedste julebryg jeg har smagt i 2013/14

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset maghogny
Anmeldt af Teejay
Skøn med en fornyende julebryg på markedet. Den dufter skønt af citrus, lidt banan, koriander og tørrede eksotiske frugter. Fyldigheden er cremet og fuldfed med masser af frugtige undertoner. Som hvedebock er den nok lidt for humlet og tør i eftersmagen. Det er vel nærmest en hvede pale ale, på grund af dens forholdsvis høje humlebitterhed der skønt holder dens maltsødme i skak og overtager lidt til den behagelige side mod slutningen. De herrer Munken og Paulaner må jeg ærbødigt bukke mig for, og indse at jeg ikke kan bidrage med yderligere observationer som er gået dem forbi. Jeg tilslutter mig derfor de to foregående anmeldere, og selvom jeg ikke har smagt den til julemad, så er jeg sikker på den vil passe fint.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 26 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!