powered by goodbeer.dk
305 Ølanmeldelser
Side 5 af 31 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: brun
Anmeldt af tux
Let brændt og karamel.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af Teejay
Dejlig mørk lager med god aroma af mørk karamel. Smagen er fyldig maltet med karamel som hovedtema og en lille brændt maltfylde i baggrunden. Humlen er tilstedeværende, men dog på en måde hvor den bidrager til lang eftersmag. Mange tjekkiske mørke lagerøl er alt for søde til min smag, men denne er beskrevet som mellemting mellem amber og mørk lager og det forklarer muligvis den lidt mere humlede finish. Jeg vil betegne den som en mørk lager der trækker mest i retning af de tyske dunkel, og det er ingen skam i denne sammenhæng.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Sarek
Malthe er Thisteds bud i schwartzbier / mørk lagerøl klassen.

Og efter danske forhold et ganske rimeligt bud.  En tør og forfriskende Schwartzbier, der dog ikke når Köstritzer til sokkeholderne og efter min smag også er en smule efter Faxe Black fra Unibrew

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
En meget sødlig øl, god maltprofil og brændt karamel smag. Godt øl!
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af Sarek
Lækker mørk øl med masser af smag. Primært karamel og chokolade. Humlingen er begrænset til en afbalancering af sødmen.

Den kunne jeg sagtens finde på at købe igen.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
Flot svampet beige skum og syrlig maltet duft. Typen fremstår på mine smagsløg som 2/3 Schwarzbier og 1/3 Dunkel. Smagen er på maltsiden præget af brændt malt, lakridskaramel, sort kaffe og et strejf af chokolade, mens humlingen er let og aromatisk med et let bittert strejf i eftersmagen. Karboniseringen er meget blød, og kunne for mig gerne have en smule mere friskhed. Mundfølelsen er middelfyldig rund, flødeagtig og sødlig men runder ret tørt af i afslutningen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav farvet
Anmeldt af gbjensen
Holder lige en pause i mit cement støbe projekt.  Og er helt naturligt blevet lidt tørstig efter en god eftermiddags øl. 

Derfor har jeg knappet denne her op.  Den perler fint i glasset og har et tyndt lag skum på toppen.  

Duften er humle og karamel  Smagen er godkendt, passer fint til øl typen, rummer dog mere end de fleste der kaldes for noget med classic.

Her er nemlig både en god malt profil og mere end bare farve fra den mørke malt. Brød smag og lidt karamel - uden sødme. 

Den afsluttesmed en diskret humlet aroma, her kunne den godt ha' fået lidt ekstra. 


webmaster's ølanmeldelse nr. 1100
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkebrun
Anmeldt af Paulaner
Brændt maltduft og stabilt højt lyst brunt skum. Smagen er tør og præget af brændt malt, en smule mørk karamel, sort kaffe og lidt ristede nødder, mens humlingen er ret kraftig og bitter. Jeg synes maltsiden med sit fravær af sødme er for spinkel til at bære de mange IBU enheder i humlen. Typen er mørk Lager/Dunkel, men for mig har denne øl det ene ben i Schwarzbier typen. Jo, den har da sine kvaliteter især nok for humlefolket, men det er som de fleste tjekker en øl uden ahaoplevelse, som jeg trods de 6 glas ikke køber igen.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af Munken
Nej, deri tager Teejay fejl, fordi han har så meget ret! Jeg har endnu ikke anmeldt denne eller Rød Tuborg herinde. Denne her er nok min foretrukne af de 2, fordi den er lidt mere klassisk dunkel så vidt jeg husker. En fremragende øl, og efter min mening Danmarks måske bedste standardøl med normal styrke. Desværre svær at få fat på i butikkerne. Jeg har forgæves forsøgt at få min store lokale Irma til at hente nogle hjem, men indtil videre får jeg den kun, når jeg er nede på bodegaen, så den er anmeldt efter hukommelsen.

Om lidt starter VM i fodbold, jeg har hentet belgisk øl, flere tripler her til sommeren, bl.a. Paulaners anbefaling Watou. En herlig måned venter

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay

Den ældste øl i Carlsbergs sortiment er den Gamle Carlsberg lagerøl. Den har flot vedvarende skumkrone som udsender en dejlig aroma af mørk karamel. Smagen er ligeledes præget af mørk karamel med lidt brændt karamelmalt i baggrunden. Mod slutningen fornemmer man lidt syrlige grønne æbler som i samspillet med dens lette humlebitterhed trækker dens maltprægede eftersmag ud i en lang behagelig eftersmag. Jeg vil vove den påstand at det er Danmarks bedste mørke lager (nu får jeg helt sikkert prygl af Paulaner og Munken).

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 31 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 11690 Anmeldelser af 249249 øl fra 247 lande og 12512 bryggerier. Billeder: 95402


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!