powered by goodbeer.dk
164 Ølanmeldelser
Side 5 af 17 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk rav
Anmeldt af reneac
duft og smag er meget maltet
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
lidt humlet, med smag af jul, og højt skum
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
rimmelig meget humle, og en skarp ubehalig smag
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
En meget sødlig maltet smag, men ikke så meget spritet smag. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
45
24/07-2014
Farve / udseende: let brun
Anmeldt af reneac
en god bock der smager godt af malt og lidt humle i baggrunden, men mangler lidt spark i mine øjne, er lidt for stilren, hvis man kan sige det
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen: Dejlig fyldig skumkrone. Dufter dejligt af let brændt karamelmalt. Smagen er karamelmaltet hen i retning af Toffifee, altså sød lys karamel, men den har også smagen af tørrede mørke frugter. Elegant sød doppelbock med diskret humleafslutning der sætten en fint kant. Meget velbrygget og velsmagende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Potent dobbeltbock med dejlig aroma af hårdtristet malt, mørkt brød og en lille smule kaffe. Smagen varierer over mørk chokolade, meget mørkt rugbrød (pumpernickel), lidt kaffe og hårdtristet malt med en meget lille tone af røgmalt. Sødmen er forholdsvis høj og sirupsagtig, og det er faktisk lidt synd for den virker mest som en dobbelbock der har fået tilsat en portion sirup, fremfor en dobbeltbock med naturlig maltsødme. Smagen indeholder også lidt tørrede frugter og en smule nødder. Desværre har dens frugtsmag en syrlig nuance af noget frugtsyre, og det afholder den altså fra at være helt sammenlignelig med de bedste tyske dobbeltbocks. Den har ellers mange fine takter og en blød karbonering som gør den fyldig i maltsmagen. Humlebitterheden er ligeledes balanceret fint, men dens lidt for høje frugtsyre (som kan minde om kirsebær), synes jeg ikke hører til i en god dobbeltbock. Eftersmagen er tør og som sådan er det en velsmagende og vinøs øl, der dog blot er lidt for sød og lidt for syrlig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sortbrun
Anmeldt af Paulaner
Øllet har i forhold til Bock-typen er usædvanligt flot cremet holdbart kakaofarvet skum. Duften er brændt og lakridspræget. Mundfølelsen er tør, middelfyldig til fyldig og lidt cremet med en blød karbonisering. Maltsiden er præget af sort kaffe. lakridskaramel, masser af den lidt skarpe engelske lakrids og hårdt brændt malt. Humlingen er enstonig og lidt malurtpræget skarp og afslutningen udtørrende og lakridshumlet, Helhedsindtrykket snerper langt hen ad en tør Stout. Øllet er bestemt ingen typisk bayersk Bock og bestemt ikke (som der står på Ratebeer) nogen kopiøl af Celebrator. De to øl er næsten yderpunkter i hver sin ende af typen. For mit vedkommende rammer humlingens bitterhed forbi skiven, og jeg savner noget af den typiske tyske Bock sødme. Men nuancerne er fine og helhedsindtrykket virker meget velbrygget. Humle- og Stout-folket vil givetvis her klappe mere i hænderne end jeg, som snupper en Celebrator næste gang.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af Munken
Rettet fra 7½ til 8½ efter gensmagning af denne og andre bocks.

Fik den fra fad på hvad der skulle blive en våd aften, så denne anmeldelse er også med forbehold, men jeg havde ingen problemer med at drikke 2 glas. Måske var det køligheden, der svækkede sødmen, for den virkede ikke overvældende som nogle skriver, men i behagelig balance. Måske lidt bedre end aftenens leffe, i hvert fald mindre vinøs. Når man ikke har spist voldsomt meget til aften, er sådan en øl nok ganske passende.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mahogni
Anmeldt af Munken
Det er sjovt, at en af de mest alkoholsvage dobbeltbocks også er en af de kraftigst smagende. Man kan vel knapt kalde det en dobbeltbock, når procenten er under 7? Altså i princippet bare en dunkler bock, men jo, smagen er mere end dobbelt op, så det er helt på sin plads. Mindre sød end de andre kendte, men alligevel cremet og bitterheden er mere som god kaffe end snerpende gammel dansk. Klart bedre end Paulaners Salvator og måske også en smule foran Andechs. Beskrivelserne her rammer fint, og Paulaners beskrivelse af Ayings dunkel passer såmænd også, så den må man også hellere smage en skønne dag. Ærgeligt at den skal være så dyr.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 17 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!