Er man til stærke belgiske ales, må man ikke spare sig for at smage Mikkellers version. Skummer flot og længe og har den skønneste duft af malt og moden frugt. Smagen er fyldig af karamelmalt, hårdtristet malt og den sødlige sirupssmag der er så elegant balanceret i de bedste belgiske ales.
Frugten er rosin, blomme, sveske samt lidt nød. En stærk sammensat cocktail af alt det bedste der hører til en belgisk ale. Alkoholprocenten som ligger på hele 10% er nænsomt gemt af vejen bag førnævnte malt- og frugttoner. Hver mundfuld byder på nye dybdegående indtryk, og det er stort set umuligt at beskrive hvilken pragtfuld ale dette er. Den er fuldt på højde med det bedste trappistøl og et helt enestående alternativ til de bedste belgiske ale. Den skal uden tvivl have toppoint.
Mikkeller meets Belgien. Jeg er en svoren tilhænger af de belgiske klassikere. At et dansk bryggeri, Mikkeller, så vil lave en belgisk inspireret øl, er i mine øjne noget meget modigt. Men resultatet har ikke noget af lade tilbage at ønske. Man smager straks den belgiske tradition, men er heller ikke i tvivl om, at det er en Mikkeller øl. Jeg regner den som utrolig præcis. Skummer godt, sødlig gæret duft, masser af malt-nuancer og en fyldig, lækker lang eftersmag. Svedske. En hybrid og en vellykket en af slagsen. Jeg giver mit andet 10-tal på wwww.goodbeer.dk - hvis man kan blive munk, så melder jeg mig gerne, for at få adgang til denne øl, for det er minsanten en eliksir.
Smagen af hindbær trænger også igennem lidt syrlig i det der er også noget smag af ristet kaffe bønner.
O la la, hvilken fantastisk IPA! Flot blivende skum, typisk duft af amerikansk humle (simcoe). Lækker fyldig og meget, meget bitter øl. Er meget harmonisk trods det. Noter af grape, og nåletræ. Laaaaang bitter eftersmag der bliver hos dig. Udtørrende i munden. En øl kun for absolutte IPA-fans. En af de bedste af genren jeg har smagt.
Er du vimmer mand en superb IPA!
Jeg smagte den første gang i forbindelse med European Beer Festival i september 2008 i København, hvor jeg også var så heldig at få den på fad dagen forinden.
Flot skum og gylden farve, som passede perfekt til det store runde glas
En kraftig duft af amerikansk simcoe humle strømmer op i næsen. Lækker fyldig og meget BITTER smag, der helt udtørrer ganen, men bestemt på den gode måde, som hardcore IPA elskere ville sige.
Noter af græsplæne, grapefrugt og nåletræ melder sig også.
Alt i alt en utrolig vellykket IPA både på fad og flaske, og helt klart en af de bedste jeg har smagt.
Et af mange øl højdepunkter på festivalen.
Ja så oprandt dagen hvor Black Amigo skulle smages, som regel udviser jeg ikke så meget omhu for historien, anledningen og sådan noget men det er klart at det spiller ind, særligt med denne øl som binder os ølentusiaster sammen på goodbeer.dk
Tænker på alle os, som spændt ventede på posten og i fælleskab måtte vente nogle dage mere så Black Amigo kunne komme sig oven på rejsen (hvis man eller kunne)
Sjældent har jeg glædet mig til at få besøg af Ole Post og få gange har jeg spekuleret så meget på, under hvilke omstændigheder jeg skulle smage en øl, denne gang Black Amigo, en øl som er faldet fantastisk godt ud, en øl som jeg virkelig nød, både på grund af smage og på grund af historien.
Jeg må tilstå at de mørke øl først de senere år har fået plads i ølskabet hos mig, men tro mig jeg har efterhånden smagt en del.
Hvis jeg skal sætte lidt ord på Black Amigo, så bød første syn på en flot sort øl, toppet med kraftig, stabil beige skum. Humle var ikke overvældende men pikant og tilpas, særligt i det første smagsindtryk som efterlod en lidt kraftig tørhed i munden, som heldigvis ikke viste sig igen, Black Amigo byder på mange smags nuancer, her er jeg ikke helt fortrolig med at sætte ord på disse, men anis og tydelige toner af de mørke malte og en aromatisk humle var hvad jeg hæftede mig ved.
Ved bedømmelse af denne øl, er der som sagt mange faktorer som spiller ind.
Der klart at sådan god øl, brygget i denne særlige anledning må bedømmes til 10!
|
I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!