powered by goodbeer.dk
395 Ølanmeldelser
Side 4 af 40 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Ravfarvet
Anmeldt af tattooz
At denne juleøl er forbigået en anmeldelse fra min side, må siges at være en fejl i opdragelsen

For det er ikke mindre end én af verdens bedste juleøl, uden omsvøb. Belgierne kan deres håndværk, og det er denne øl et klart bevis på. Jeg har nydt den mange gange op til jul, og min glæde over at nyde et godt klosterglas fyldt med denne guddommelige øl er et evigt tilbagevendende og glædeligt gensyn hvert år. Jeg har så ikke lagt på lager tidligere. Men kaster mig udi at gemme et par flasker, og se hvordan den udvikler sig.

Men det er en øl hvor der ikke er sparet på krudtet. Flot farve, fint skum, og frisk perlende, på grænsen til det forførende. Ak ja, den er en godte. Smagen er velproportioneret, og der er skruet lidt op på alle parametre. Smagen er meget frugtrig, og krydret med alskens fine krydderier, og en letprikkende god humling. God maltning, som virkelig giver krop til øllet. Det er og bliver uden tvivl én af mange favoriter i den søde juletid.  

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz

En pilsner, ja. Og så erder "næsten" ikke mere at sige om den. Lys gylden, skummer fint og efterlader en fin skumkrone i glasset, der bliver hængende på siden af glasset.

Duften er ret anonym synes jeg, men en maltet øl kan fornemmes. Og det er lige hvad det er hvis noget positivt skal trækkes frem, så er det maltningen, som er helt som den skal være. Resten er et forvirret potpouri som er hverken fugl eller fisk. Det er ikke verdens bedste pils. Men den skal nydes iskold, og så skal der ikke tænkes store tanker om den ellers. Desværre!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
En yderst let tilgængelig helles, som holder sig indenfor rammerne af hvad typen betegnes som. En let liflig, men en dejlig behagelig øl som bestemt smager godt. Ikke alle er måske tonedøve, når det gælder smagsløgene, så selvom man gerne vil have en øl med røv i bukserne, så kan det være nok så rart med en øl der ligger lidt mere let ovenpå julen og det fede spektra af mad vin og øl.

En fin øl som måske ikke syner af meget, men som har sin berettigelse. Fin lys farve og en fin lys skumkrone. Smagen er blid og liflig, og byder både på blide blomsternoter, og en god maltning, en fint afstemt humling. Som en nydebajer en varm sommerdag, vil den uden tvivl stå distancen hos de fleste. Men en ganske fin øl som alle kan være med på. Selv os der godt kan lide en lidt mere krads humlet øl. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tattooz
En rigtig vinterbebuder. Den måtte nydes i dette inferno af sne og blæst foran brændeovnen, og med lidt god læsning.

Umiddelbart har den fået guldmedalje i 2012, og det er måske ikke uforståeligt, for den er altså god.

Opskænket mørk rav med sporadisk lyst skum, som hurtigt forsvinder. Men øllet laver blonder i glasset, og det kan jeg godt lide. At det er en doppel bock er sandt, at sige ikke noget den kan lyve sig fra, for den er bestemt som sådan én skal være med alle de facetter der nu engang er. Smagen varmer fint og melder om forholdsvis høj alkoholprocent, uden at være sprittet vel at mærke. Der er brugt masser af tørret frugt og den har en god fyldig maltprofil, hvor karamel er i den dominerende ende. Men altså en fin vinterøl der giver en god fornemmelse både i ganen og i resten af kroppen. Det er godt håndværk, og så kan den erhverves i grænsebutikkerne for en rimelig pris. I flaske med patentprop. PLOP.......mmmmmmmm.....SKÅL!!!! 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden diset
Anmeldt af tattooz
Weissbier er et kapitel for sig i øluniverset, og enten hader man det, eller også så er man dedikeret tilhænger. Jeg tilhører den sidste gruppe.

Klosterbräuerei Ettal skuffer bestemt ikke, med denne weissbier, som leverer varen fuldt ud. Udsøgt og velproportioneret, med alt det fra det Tyske hvedeøls univers som vi kan lide. En flot skummende hvedeøl, med groft skum og et fint gyldent skær der er diset som brødre i samme klasse.

Smagen er blid udsøgt og perler på tungen, og lefler godt for mine ellers kræsne smagsløg. Frisk frugtnoter banan korriander og en blidt strejf citrus er udslagsgivende og danner grundlaget i øllet. Malten er udsøgt og en fin humling i den blide ende af skalaen.

Jeg er begejstret over denne weissbier, og vil 100% vurdere den som et vidunder en varm sommeraften, når bålet gnistrer og der skal tænkes store filosofiske tanker, i godt selskab. En dejlig dejlig øl, som overbeviser hele vejen igennem Nyd den med respekt......

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort/brun
Anmeldt af tattooz
En rigtig nyder med stort N. Her har man virkelig lagt sig i selen for, at lave en juleøl der virkelig smager godt. I modsætning til Peters jul så er denne her virkelig ramt godt. Jeg vil sige at her er der tale om en stout der lige har lidt ekstra af det hele.

Flot sort øl, hvor skummet dog stille pifter af til næsten ingen ting. Men lidt blonder bliver i glasset. Smagen er karamelristet, med toner af lakrids og kaffe, og det er de bedste råvarer der er brugt det hersker der ingen tvivl om. En øl der passer sig godt til årstiden, og ingen tvivl om at den ville være en fin ledsager til julebordet. Dog synes jeg at Grauballes øl er noget dyre, men lige i dette tilfælde der får man altså noget for pengene.  

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset varm gylden
Anmeldt af tattooz
Af mange rost til skyerne, og i dette tilfælde var det den lokale vinhandler der ikke kunne få armene ned. Så jeg smed den med i kurven. I mit tilfælde, ja der bliver armene nede. For der er da en del jul i den, og den er flot for beskuerne absolut. Men den forvirrer i den grad af udefinerbarre krydderier som trækker ned. Nydes tempereret dog ikke for kold hvis man skal have noget for de dyre skillinger den trodsalt stod i hos vinhandleren 49,- dkk. for en halv liter. 20,-dkk. havde været mere rimeligt.

Så min vurdering er både kvalitet og pris holdt op mod hinanden, der hænger tingene ikke rigtigt sammen. Men bagklogskabens klare lys forstår jeg vinhandlerens begejstring. Der er tjent kugler er der Ak ja, men sådan er der så meget. Den er ihvertfald ikke pengene værd. Men den lægger sig lige over middel.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
Sort som natten/graven eller samvittigheden? En imponerende sort flot øl som man ret hurtigt forvirres af. For hvor er smagen henne? Jeg fandt den temmelig vandig, og langt fra en typerigtig stout. Smagen er blid tyndbenet og der lefles bestemt ikke for nyderen. Den kan drikkes ja, men så heller ikke mere. Det er en tøseøl af format!!!!

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af tattooz

Normalt er jeg ikke udpræget tilhænger af sødt øl, men denne fra Vestfyen har så tilgengæld overrasket positivt.

En varm rødgylden øl i ale klassen som skummer sparsomt, men laver fine gardiner i glasset. Jeg blev overrasket fordi dens sødmefulde duft, egentlig fik mig til, at tvivle på om det nu også var noget for mig, at drikke den. Ned skulle den Og her var det så, at jeg med skamme må sige, at jeg havde lavet et fejlskøn, til trods for man kun er et menneske

En øl som man måske ikke lige ville drikke på samme måde som snebajerne. Det er den alligevel for tung til. Men en herlig smag der varmer og bebuder vinter mørke aftner og jul. Rørsukkeret giver en fantastisk smag, og sammen med den ristede malt smører den ganen, og mætter helt godt. Humlen er ikke så kraftig, men et snert af den fornemmes.

Alt i alt en ganske fortrinlig øl.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: ravgylden
Anmeldt af tattooz

Brewdog, Appollo, Uglyduck.......Jaaae, de har gjort en ny tendens indenfor juleøllet. IPA er tendensen, og jeg vil sige at de humleforskrækkede her får en juleøl, som sikkert ikke falder ud til deres fordel. Nuvel, ser man bort fra prædikatet juleøl, og nyder den som en IPA, så leveres der fuld valuta for pengene. Men en typisk juleøl er det bestemt ikke.

Et stort ølglas, og opskænkningen begynder så stille. En smuk ravgylden øl der laver fint skum, og spreder en herlig duft af appelsin, og blomstereng i fuld flor. Den er krydderhumlet som en IPA skal være, men der er bestemt også leget med frugsmagen, som tangerer appelsin, og frisk blomst. God maltning. Så hele vejen igennem en potent og spændende øl, som jeg bestemt ikke ville have noget imod, at nyde juleaften når roen har sænket sig i det lille hjem, inden sengetid. Bestemt et køb værd, men sprænger rammerne for hvordan en traditionel juleøl skal være.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 4 af 40 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11367 Anmeldelser af 223000 øl fra 246 lande og 12030 bryggerier. Billeder: 87206


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!