- Menu
- Forside
- Ølanmeldelser
- Bryggerier
- Bryggerilande
- Bryggerier i Europa
- Bryggerier i USA
- Alle Bryggerier i USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Bryggerier i Canada
- Bryggerier i Mellem Amerika
- Bryggerier i Syd Amerika
- Bryggerier i Mellemøsten
- Bryggerier i Asien
- Bryggerier i Afrika
- Bryggerier i Australien
- Bryggerier i Europa
- Bryggerityper
- Bryggerigrupper
- Bryggerilande
- Øl
- Alle øl
- Øl Lande
- Øl fra Europa
- Øl fra USA
- Alle øl fra USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Øl fra Canada
- Øl fra Mellem Amerika
- Øl fra Syd Amerika
- Øl fra Mellemøsten
- Øl fra Asien
- Øl fra Afrika
- Øl fra Australien
- Øl fra Europa
- Øltyper
- Nyheder / Ølforum
- Øllinks
- Info om Goodbeer.dk
- Login
God maltet aroma med islæt af lidt blomst. Skummet er groft, vedvarende og den har en høj karbonering. God maltsmag med karamel og lang eftersmag af humle. Det er en ok ESB, men den sætter sig aldrig rigtig fast i erindringen.
Anmeld Øl 
Flot cremet skumkrone. Dejlig karamelaroma med lidt røget karakter. Fin maltsødme afslører sig i smagen sammen med lidt appelsin og anden let frugt. Man smager også lidt nød inden humlen trænger på med sin fine bitterhed, der står i perfekt relief til dens fyldighed. Humlebitterheden giver denne ale en let tørhed, som er med til at gøre den perfekt og typerigtig. Igen en 100% typerigtighed fra Fullers, men med denne ESB synes jeg at man får lidt mere for pengene end tilsvarende britiske ESB'ere. Denne ale har også vundet adskillige priser gennem tiden - og det er ikke uden grund!
Meget letdrikkelig bitter ale med aroma af blomst og citrus. Smagen er i begyndelsen vandet og lidt kedelig, men en passende humlebitterhed kan lige akkurat holde den oppe og gør den tilpas som selskabsdrik eller tørstslukker. Nogen egentlig karakter har den ikke, og den mangler noget fyldighed og dybde.
Wintercoat plejer jeg at smage på Cockney Pub i Århus, og jeg får altid lyst til at smage Cockney Imperial Stout, når jeg er dernede. Derfor er det med spænding at jeg prøver ESB på flaske.
Den skuffer mig slet ikke. Jeg er, i forhold til de andre anmeldere, ikke særlig bekendt med typen ESB og møder den derfor forholdsvis åben. Svag kulsyre, øllet ligger sig blødt på tungen. Noter af figen og dadel og måske en smule banan, markant malt-smag. Ikke megen humle, hvilket jeg ellers forstår skulle være typisk for typen. En vinøs eftersmag, som muligvis skyldes at min ESB er løbet på datoen.
Jeg synes absolut altid det er en fornøjelse at smage øl fra Wintercoat og dette er ingen undtagelse.
En mild og blød engelsk ale med en middel bitterhed og nøddeagtig smag.
Finish er også blød som fløjl - smagen af nødder og humle er i fin balance!
Denne øl ligner meget en pilsner når den skænkes, og smagen er heller ikke så langt derfra. Skumlaget ligger sig fint over øllet og ser helt hvidt ud. Over skummet er der en fin blomster humlet duft.
Smagen er lagerøls agtig med en meget afdæmpet frugtsmag og kun lidt spor af sødme eller malt. jeg tror ikke at alle vil ligge maerke til at dette faktisk er en ale og ikke en lager/pilsner.
Dens finish er humlet med et snært af grape eller citrus.
WAUV den her øl sniger sig ikke lydløst om dine smagsløg som som en ninja.... Nej den melder sin ankomst lige når første dråbe rammer din sarte tunge og den bitre friske citrusagtige dråbe fortsætter med at kræve opmærksomhed lige indtil den har passeret din chokerede drøbel............
Det her er godt.... det er ikke specielt belgisk, men det er godt.... den er for sofitikeret til at være amerikansk, når du stiller den hen står den og samler en god skumhat pga. alle de små bobler som kommer drønende, perlende frisk...
Skal et smut til naturland næste onsdag, for dem skal der flere hjem af....
PS: Drukket direkte fra køleskabet, næste gang skal den prøves tempereret.
Drukket fra fad.
Min første øl fra Wintercoat, men bestemte ikke den sidste!
Ret overrasket over den grumset brune farve, sætter jeg glasset til næsen, og bliver lidt overrasket, men også opmuntret, af dens gennemtrængende, lidt parfumerede humleduft. Man fornemmer, at her er tale om bryg med karakter!
Smagen er ret kompleks, men hælder faktisk ikke så meget mod klassisk ESB, men med sin markante, let parfumerede humlesmag, kunne jeg med lidt god vilje og lukkede øjne, bilde mig ind, at jeg drak en IPA. En del kulsyre gøre den dejlig frisk, samtidig med, at en let brændt, lidt nøddeagtig eftersmag i flot samspil med lidt syrlig hed gør den til en af de mest spændene danske fadøl jeg har smagt i lang tid.
|
|
I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
- Dit navn: Kun synlig for webmaster
- Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
- Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
- Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
- User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
- Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
- Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
- Ny ølanmeldelse: 25 point.
- Upload af et nyt billede: 25 point.
- Nye øl eller bryggerier: 10 point.
- Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
- Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!