powered by goodbeer.dk
38 Ølanmeldelser
Side 3 af 4 : 1 2 4
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af baaj
Vanilleduft

Beige men ikke holdbart skum

Sød vanillesmag og uden synderlig eftersmag = vaniljekrans

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af tux
Ikke en dårlig øl, men der er godt nok ikke meget jul over den. Den er fint lys i det, med en smule humle.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Munken
De øvrige anmeldere har beskrevet den fint, men det bør efter min smag ikke munde ud i en fin karakter. Vanilien er larmende, chokoladen kan ikke følge med. Den vamle sødme får for lidt modspil af humlen, eller gør den, for selvom der havde været mere humle, ville den stadig falde igennem som en uharmonisk øl med påklistrede smagselementer. En klar kikser, der sikkert passer fint sammen med det elendige bryggeris øvrige sortiment. Jeg mener: et bryggeri med 2 forskellige øl samtidigt under samme navn. Behøver man vide mere? 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: beige
Anmeldt af baaj
sødlig citrusagtig gæret duft

hvidt men ikke særlig holdbart skum

sødlig/syrlig smag uden nogen betydelig eftersmag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun/rødbrun
Anmeldt af Teejay
JuleBuk fra Skovlyst har været debatteret en del på Goodbeer.dk de seneste dage og jeg har Skovlyst mistænkt for at benytte sig af Simon Spies gamle udtalelse om at 'dårlig omtale er bedre end slet ingen omtale', for da jeg hældte min JuleBuk på 4.8% i glasset fremstod en aldeles mørkebrun øl med kun et let rødligt skær i glasset. Skumkronen er svag og danner kun lidt skumøer på toppen. Der er ingen synlig karbonering i øllet og det skyldes sikkert den spinkle skumdannelse. Aromaen er tydelige mørke chokoladenoter og vanilje sammen med lidt brændt malt. Den signalerer meget kraftigt at være en bockøl, men bagetiketten siger 4.8% så der mangler et eller andet i styrken. Smagen er tydelig af vanilje og lidt brændt malt. Smagsmæssigt bliver den hurtigt lidt vandet og med en usammenhængende maltkarakter hvor den brændte malt, som aromaen afslørede, udeblev totalt. Snart efter vender vaniljen tilbage med en god afrundet eftersmag der komplementeres med en lille antydning af humle. Jeg er nok ligeså forvirret som Sarek, men blot på en lidt anden facon. Jeg kan godt genkende bocktypen i farve og duft, men smagsmæssigt halter den som bockøl. Jeg læner mig ellers meget tit op af Sareks anmeldelser af bockøl, fordi jeg gennem årene har erfaret at vi er meget enige om netop denne øltype. Det er efter min mening kun en 'wannabe bockøl', for der mangler meget fylde (eksempelvis lidt tørret frugt) og så mangler den sådan ca. 1.5-2% i styrke og lidt (bare lidt) mere humle. Den tydelige høje tilsætning af vanilje hører som typerigtighed slet ikke hjemme i bockøl, men til jul er det i orden. Måske skulle man bare nedtone vaniljen en smule og give lidt mere plads til malten for så havde den nok også landet på et rimeligt styrkeniveau for en bock. Sælges lige nu for 8 kr. i Netto, og selvom typerigtigheden er tvivlsom, så er det en ganske fornuftig øl til prisen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Spinkel skumkrone på denne julepilsner/helles fra Skovlyst. Jeg hælder, ligesom Sarek, også mest til at typen er en helles selvom jer ikke føler mig som ekspert i de tyske øltyper. På ratebeer.com er den opført som en kellerbier og det hverken ligner eller smager den som. Aromaen er udkogte grøntsager og er ikke umiddelbar særlig tillokkende. Smagen er lidt sødlig og minder lidt om brug af hvedemalt. Bagetiketten nævner kun bygmalt - oven i købet med fed skrift blandt de øvrige ingredienser - så det er sikkert bare mine smagsløg der driller. Fyldigheden er fin med lidt citruspræg som modspil til maltsødmen. Bitterheden er let med tør eftersmag. En rimelig øl til en pris på kun 8 kr., men ikke en øl jeg falder for igen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: uklar gylden
Anmeldt af Sarek

Der er ikke meget jul over Julefryd, som efter min mening er en ufilteret Helles. En let sødlig pilsner med andre ord.

Jeg er ikke sikker på om den eftergærer på flasken, da der er bundfald i flasken, men styrken taget i betragtning tror jeg ikke på en flaskegæring.

En noget alternativ juleøl, der ikke falde i min smag.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rød
Anmeldt af Sarek

Der er en del der i vejen med denne øl. For det er ikke en mørkgylden bock, som det står på bagetiketten, heller ikke en gylden bock som det står på forsiden.  Øllet er mørkerødt. ikke engang rødgylden men mørkerødt. Og det er ikke en bock, når øllet kun er på 4.8%.  At kalde denne udgave af Julebuk for en bockøl svare til at kalde en Hof for en guldøl. Forbrugervildning ganske enkelt.

Men nu til øllet.

Flot RØD øl med en god fylde svarede til en bockøl og hvor vaniljen er tydelig. Måske en smule uden sammenhæng med resten af øllet, men kun en smule. .Men den smager nu egentlig ganske godt.

8 kroner i Netto for 33 cl. berettige til 8.5%, men den fejlagtige "Bock-betegnelse" koster et glas.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af reneac
ikke meget duft, meget humle og noget frugt noter
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk Mahogni
Anmeldt af Paulaner
En typerigtig Bock, som jeg i blindsmagning ville have vurderet som bayersk. Julebuk har et pænt men flygtigt beige skum og rugbrødsmaltet duft. Smagen får mig til at smække med tungen. Den er fin for en dansk Bock, idet alle de lækre klassiske tyske farin-, brune karamel-, rugbrøds- og mørke sirupstoner er til stede. Julebuk er sød og maltrund, som en god Bock skal være og humlingen er aromahumlet og lige tilpas tilmålt. Fin øl fra Skovlyst, som jeg giver et ekstra halvt glas, fordi den er dansk.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 3 af 4 : 1 2 4

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!