powered by goodbeer.dk
305 Ølanmeldelser
Side 2 af 31 : 1 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: brunsort
Anmeldt af Paulaner
En fyldig rund mørk Lager med brunt flygtigt skum og sødlig brændt duft. Smagen bringer brændte malttoner, en anelse ristede nødder og en del sødme. Indtryk som kan minde om den danske klassiker Rød Tuborg. Men i forhold til denne mangler Ozujsko Rezano - skønt sin udmærkede malt/humle balance - Rød Tuborgs nuancer og fremstår enstonig og uden megen hurraværdi.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
1906 Black Coupage er et brag af en spansk kvalitetsøl med flot varigt lyst brunt skum og duft af sødlig maltet duft af kakao og chokolade. Her er der duft typerigtig bayersk Dunkel af en kvalitet, jeg ikke havde troet var mulig så langt fra München. Smagen udfolder et væld af nuancer af ristet malt, kakao, kaffe, chokolade og ristede nødder. Hertil kommer en anelse lakrids, der følger med ud i den aromatiske humling, der afslutter en lang herlig eftersmag. Mundfølelsen er middelfyldig, cremet, rund og sødlig. En perfekt afslutning på en lækker varm aften her på torvet ved katedralen i Granada. Stemningen kan jo ved sådanne lejligheder spille med, så jeg tog mig en ekstra til frokosten samme steds dagen efter. Stilen til 9 glas holdt sig. Bedste spanske øl til dato er på trofækortet.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
13
22/09-2017
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
Dette er en mørk pilsner der er godt med malt og en fin balance med humlen egentlig en god øl, og til en ok pris.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun/Orange
Anmeldt af Teejay
Cremet vedvarende skum. Ikke meget aroma, men dog lidt sød frugt. Smagen er maltsød uden at blive klæbrig og den har endvidere en god sødme af bærfrugter. Smagen er fint sammensat af mørk karamel, lidt modne solbær og jordbær, ristet malt og en smule honning. Humlebitterheden er diskret, men dog lige præcis nok til at balancere sødmen på en elegant facon. Det er slet ikke den allerbedste Wienerøl jeg har smagt, men dens præg af Tysklands traditionelle og meget ordnede sammensætning af smagselementer gør den til en behagelig oplevelse. Karboniseringen er blød og eftersmagen lang. Dejlig velbrygget øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: næsten sort
Anmeldt af reneac
flot høj skum ser rigtig flot ud, duften er sødelig, smagen er maltet og meget sødlig, og prikker lidt på tungen.

kan købes på et lille værtshus i Århus

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af Paulaner
Pænt beige skum og lovende let syrlig frugtig duft, der synes at lægge op til en god smagsoplevele. Men det bliver ved håbet, idet smagen virker fad og intetsigende. Malten er rund. Men ubestemmelig fad og kraftløs, og humlen svag med syntetisk ekstraktpræg. Det er intet spor af de syrlige mørke røde bær, som duften synes at lægge op til. Fraværet af syrlighed og humle giver et intetsigende indtryk, der får oplevelsen til at virke som at stikke tungen ud af vinduet. Dumpet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk rødbrun/sort
Anmeldt af Teejay
Skummet er let cremet, vedvarende og groft. Aromaen er brændte malttoner med lidt mørk karamel. Det er en udmærket fyldig lager som minder mest om de tjekkiske mørke lagerøl hvor brændt malt overgår til mørk karamel, højt sødmeniveau som smager af farin og en næsten anonym humlet bitterhed. Tjekkiske mørke lagerøl synes jeg ofte får for meget præg af hvidtøl, og det er også tilfældet med denne. Jeg ved at mange lovpriser de tjekkiske mørke lagerøl, men jeg finder altså mere behag i de lidt mindre søde mørke lagerøl hvor man har anvendt en bitterhumle i anstændig mængde. Den topper bestemt ikke hos mig, men det kan selvfølgelig være at den ikke lige passer til årstiden. Måske ved juletid sammen med lidt klejner og andet julebag, mens resten af familien mæsker sig i den forfærdelige svenske julesuppe (læs Gløgg). Det tror jeg faktisk jeg vil gemme min anden flaske til, så hvis jeg har ret i min antagelse skriver jeg en genanmeldelse når familien samles til det traditionelle jule tam-tam hos min søster i December (sjovt nok!) og justerer mine glas hvis det er nødvendigt. Lige nu bliver det altså kun til knap middel karakter.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Kobber
Anmeldt af Teejay
Denne dunkel har flygtigt skum og en aroma af mørk og letristet karamelmalt. Smagen er karamel efterfulgt af en behagelig humlet eftersmag i fin balance. Efter lige at have nydt en fremragende Helles fra samme bryggeri, kan denne dunkel nemt virke lidt kedelig og anonym, men det er måske snarere fordi man som ølnyder har store forventninger når stedet Helles topper som den gjorde for mit vedkommende. Havde rækkefølgen af de to øl været omvendt var denne dunkel måske fået en lidt anden opmærksomhed fra min side. Fyldigheden er god, balancen er fin, men den tangerer ikke helt stedets friske Helles.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af Teejay
God aroma af mørk karamel. Smagen er har ligeledes god karamelmaltet smag med god fylde. Dejlig tørstslukkende øl med god humlet eftersmag (Saaz?) der fint balancerer maltsødmen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brunsort
Anmeldt af Paulaner
Beige pænt men noget flygtigt skum og brændt duft af ristet malt og nødder. Smagen er lettilgængelig for typen, rund af brændt og mørkristet malt med toner af kaffe, lakrids og et lækkert islæt af ristede hasselnødder. Mundfølelsen er middelfyldig, afrundet og lidt boblende af en karbonisering, der er lidt over middel. En meget tilnærmelig Schwarzbier uden de store overraskelser, men også velegnet til et første indtryk af typen. Der er dog et stykke op til fx Mönchshof Schwarzbier fra Kulmbacher.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 2 af 31 : 1 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11690 Anmeldelser af 249249 øl fra 247 lande og 12512 bryggerier. Billeder: 95402


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!