powered by goodbeer.dk
395 Ølanmeldelser
Side 18 af 40 : 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: rav gylden
Anmeldt af tattooz
Lefebvre har jeg nu efterhånden nydt en del øl fra, og der er et godt bredt udvalg af øl for den mere eller mindre kræsne gane. Jeg synes ihvertfald at det er et bryggeri der har noget spændende øl, at byde på.

Typerigtigheden i denne øl er som en tripel skal være. Men smagen i forhold til andre tripel fra Belgien er noget anderledes. Der er noter af banan og koriander, og man får lidt tanker hen imod weissbier fra Tyskland. Men det er en spændende øl indbrygget med masser af moden frugt. Farven er diset ravgylden og skumkronen er grov men lægger et solidt låg i glasset, og så er glasset overbroderet med blonder. Lige min stil Eftersmagen er mild cremet og behagelig, og har en fin mættende fornemmelse.

Godt Belgisk ølhåndværk, hvor man får valuta for pengene.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: ravgylden
Anmeldt af tattooz
En ret overraskende og anderledes Belgisk øl. Fællesnævneren for denne øl, må være noget i retning af blid som en engel. Opskænget i det typiske klosterglas fra Belgien fremstår øllet flot revfarvet og laver en god grov skumkrone over de gyldne dråber. Smagen er anderledes end det vi normalt vil nikke genkendende til. Smagen er selvfølgelig modnet frugt, men den spidse kant fra humlen er gemt til bedre tider, Humlen trædeer nænsomt frem i eftersmagen. Ellers er det en øl der spiller mest på noget af det vi kender fra Tyske weissbier. Nemlig moden banan, og puffet lidt til med koriander. Den er meget blid og rund i smagen, og giver faktisk en rigtig god mundfylde.

Jeg vil anbefale en serveringstemperatur omkring 6-8 grader, så er der alligevel spil i nuancerne på den gode måde.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tattooz
En Belgisk vinter bok som virkelig formår at komme ud over kanten, og sparke benene væk under én i et overrumplende triumftog. Hold da helt maule......... Opskænket breder der sig en sødmefuld og frugtrig duft, der måske godt kunne få tankerne hen på andet end øl. Den er flot mørk i farven og den laver et forholdsvis groft lysebrunt skum, der laver nogle gode blonder i glasset.

Smagen er så virkelig det jeg vil forbinde med en god varm vinterøl. Den er helt igennem forfinet ned i alle detaljer, og detaljer er der i denne bok. De kommer alle til orde og er mikset ganske fornuftigt sammen. Den er sødmefuld på den gode måde, uden at være kvalmende, og frugtsmagen af velmodnet frugt og en kant af humle og koriander svedske og forfinet malt, giver et perfekt smagsindtryk. En lækker øl som fylder godt i munden og giver varmen. Og så er den altså virkelig en bok værdig.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: varm gylden
Anmeldt af tattooz
Hold da op for en lækker bidsken Smagen er 100% velmodnet frugt, og den spidse kant som er typisk for en velbrygget Belgier. En øl som er skabt til total nydelse. Fint strejf i eftersmagen af god humle. God varm fornemmelse, og en god fyldig krop. Flot og vedholdende skumkrone. Og blonderne i glasset er som det skal være. En spændende øl som har kvalitet som sit varemærke, og det er man slet ikke i tvivl om når dråberne falder gennem nedløbsrøret

Bør nydes ved omkring 10 grader.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
Lidt godt til ganen i form af lidt god julemad spædet op med en Belgier! Det er i ordets bogstaveligste forstand en øl der rykker ved smagsindtrykkene. Typisk Belgisk, og alligevel spændende og anderledes, og formår at overraske med sin pomplekse og pikante smag.

Opskænket, varm gylden farve. Skummet forsvinder dog forholdsvis hurtigt, men formår alligevel at lave lidt blonder i glasset. Duften er man slet ikke i tvivl om, Belgier!!! Men hvad er nu det? Der er honning i denne øl, og den karrakter vimser rundt om næseborene og pirrer nysgerrigheden. Smagen er meget meget lækker, og robust. Med sine 8 % har den en fyldighed og krop der en Belgier værdig. Der er nuancer af koriander lidt chocko og gærsvæv og ikke mindst honning, og maltsiden der har vi det genkendelige fra andre gode øl der kommer fra det lille land. Humlingen er meget fint afstemt, og giver en meget godt pift til de meget aromatiske nuancer. Alt i alt en spændende harmonisk øl, der virkelig viser at den har format. Passer ganske fint til et veldækket julebord.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys gylden
Anmeldt af tattooz

Ovenpå en gang mere eller mindre pikante juleøl der har fornøjet en her de sidste par måneder, så var det faktisk rigtigt dejligt at kunne læne sig roligt tilbage i sofaen, og skænke en øl fra en region jeg holder meget af, nemlig Bayern. En øl der umiskendeligt viser sine Bayerske aner, og får et lille smil frem.

Ja det er en fremragende øl, festbier fra Kulmbacher. På en gang blid, og alligevel velproportioneret med lidt smagfuld frugtrig kraft bagved. Den har som en Bayer bør have. Udseendet med sig, og den er indbydende. Smagen hensætter straks en, i en nydelsens trance. Det flotte offwhite skum der bliver hængende i glasset kan kun overbevis om, at det fra start er en overbevisende øl. Smageskarakteren er en god fyldig guldøl i bedste Bayerske stil. Indbrygningen med rigelig frugt, og en maltside der ruller godt rundt på smagsløgene er helt efter bogen. Humleprofilen er lige nøjagtig der hvor den skal være i en øl af den slags. Den er 100% overbevisende, og en behagelig oplevelse som jeg klart kan anbefale hvis man er til en blid og frugtrig guldøl.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz

Nu er det med juleøl fra Tyskland, vist efterhånden sivet ind, at det er decideret guldøl. Denne her er ikke lige just julet. Men ser man lige lidt bort fra julen, så er det en ganske fremragende øl, der er en lagerøl værdig. Bayeren har som altid et godt bud på hvordan en lager skal være. Og jeg ville i nogen grad ønske at der var nogle af de store bryggeriers guldøl herhjemme, der kunne gå hånd i hånd med dem fra Bayern. Men sådan er det nu ikke.

Opskænket, flot gylden med et fint lyst skum der laver et fint låg i glasset. Første smagsindtryk er et friskt pust, med en blødhed og en frugtrig smag der samtidig er maltet godt. Humlen runder den af, uden at være særlig voldsom, bare Bayersk når det er bedst. Men en dejlig øl som måske ville være god alligevel til julefrokostbordet.

Prost mein herren und frohe weihnachten

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gylden
Anmeldt af tattooz
Denne har jeg virkelig set frem til, at nyde i fulde drag. Kapuziner står for mig som værende blandt eliten i det Bayerske Weissbier.

Nå men nu skal den altså nydes, og det bliver den. Man kan simpelthen ikke andet. For der er simpelthen skruet op for øloplevelsen med en bryg der virkelig formår at komme udover kanten, og vise det ypperste af brymesterens formåen. Ahhhh....for filen da også....Det er simpelthen en af de bedste weissbier jeg har stiftet bekendtskab med. Tulipanglas skal der til når det er en weissbier der på programmet, og sagt ligeud, så er den varme gyldne disede farve indbydende, med det fine låg af skum der dannes i toppen af glasset. Smagen er på én gang både blid men også meget karakterfyldt, og der er mange dejlige nuancer i øllet som stille og roligt popper op efterhånden som den får lov at arbejde i ganen. En fremragende mundfylde med en masse frugtrige nuancer og en velmoden banansmag, cremet og rund smag der fylder godt og en fin humling der gør den perfekt, uden at være bombastisk. Alle spiller med og ingen ligger i overhalingsbanen. Det er et fint kapløb mellem smagsindtrykkende. Alt i alt en hvedeøl som går rent ind, og efterlader en tilbage med en oplevelse af, at man næsten ikke kan vente med endnu én.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkbrun
Anmeldt af tattooz
En helt igennem gennemført og typerigtig bock, der byder på en sand symfoni af smag og kraft, med sine over 9 procent. Bayersk tør antydes, og det er man ikke i tvivl om. De Bayere kan deres håndværk. Jeg må sige at den faldt i rigtig god jord, og det er stensikkert en fantastisk vinterøl, der bør nydes i fulde drag.

Jeg kan varmt anbefale den, og for en ægte Bayersk ølelsker må den gå igennem én med træsko på PROST!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tattooz
En juleøl???? Okay! Jamen det er en Belgier, og det burde måske stå for en vis standard. Eller noget som vi kan nikke genkendende til. Det er først og fremmest en gylden øl, der sprudler af kulsyre, og ser faktisk ret livlig ud i glasset. Er man som jeg til de mere mørke juleøl, så rammer den da godtnok ved siden af. Og julekrydderier er der nu ikke voldsomt meget af.

Jeg må nok tilstå at denne øl er meget tung pga. alkoholstyrken, og måske en tand sprittet. Jeg synes alkoholen desværre overskygger det meste af denne øls andre nuancer som man skal være umådelig skarp for at få noget ud af. Det var den ene, og den nøjes jeg så med, for der kommer ikke flere på bordet her.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 18 af 40 : 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

I Databasen: 11364 Anmeldelser af 222930 øl fra 246 lande og 12030 bryggerier. Billeder: 87184


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!